Das große Backen Staffel 5, Folge 4: Bagel-Zeit und dekorative Biskuitrollen in Woche 4
Staffel 5, Folge 4
28. Bagel-Zeit und dekorative Biskuitrollen in Woche 4
Staffel 5, Folge 4
Die Kandidaten stehen heute vor zwei großen Herausforderungen: Für die technische Prüfung sollen sie drei perfekte Pumpernickel-Bagels backen. Ein Ziegenfrischkäse-Dip mit Roter Bete rundet das Geschmackserlebnis ab. Als Highlight müssen die Hobbybäcker einen Deco Roll Cake zaubern – eine Biskuitrolle, deren Äußeres aus gemustertem Teig besteht. Wer besitzt genug Geschick, um mit Dekorteig eine tolle Optik und eine dazu passende, schmackhafte Füllung zu kreieren? (Text: Sat.1)