Das große Backen Staffel 2, Folge 2: Schokolade ist Gottes Antwort auf Brokkoli
Staffel 2, Folge 2
6. Schokolade ist Gottes Antwort auf Brokkoli
Staffel 2, Folge 2 (90 Min.)
Es wird schokoladig! Der perfekte Schokokuchen ist gar nicht so leicht herzustellen – schließlich steht und fällt der Genuss mit der gekonnten Verarbeitung der Grundzutat. Wer hat ein Händchen für den zarten Schmelz? Andrea fordert die Hobby-Bäcker anschließend mit einem Savarin heraus. Der Clou an der Napfkuchenspezialität ist der gerührte Hefeteig, der viel Expertise erfordert. Abschließend ist Geschicklichkeit gefragt: eine Torte aus schiefen Böden muss gestaltet werden! (Text: Sat.1)
