Wer sind die zehn Kandidaten, die um den Sieg bei „Das große Backen“ wetteifern? Das Gebäckstück, das sie in der ersten Challenge präsentieren, soll darüber Aufschluss geben: Es gilt, das eigene Lieblingsrezept zu backen. In der technischen Prüfung müssen perfekte Eclairs mit einer samtig weichen Creme hergestellt werden, und als letzte Herausforderung wartet eine Motivtorte. Das Motto des Fondant-Traums: „Meine gebackene Visitenkarte“. (Text: Sat.1)