BesserEsser Staffel 12, Folge 1: Die Tricks von Ferrero, Backwerk & Co.
Staffel 12, Folge 1
54. Die Tricks von Ferrero, Backwerk & Co.
Staffel 12, Folge 1 (90 Min.)
Hühnerbrühe, Pizza oder Tortellini: Viele verarbeitete Lebensmittel enthalten Rosmarin-Extrakt. Dass der Zusatzstoff nichts mehr mit dem Gewürz zu tun hat, deckt Sebastian Lege auf.
Bild: ZDF und Lars Döring
Der Produktentwickler Sebastian Lege deckt in seiner Untersuchung die Tricks der Lebensmittelindustrie auf: Ü-Eier locken Kinder mit Zucker und billigem Plastikspielzeug, Discounter bieten günstige Geflügelrollen dank Separatorenfleisch, und
Tiefkühltorten wie die Schwarzwälder Kirschtorte sind dank Extrazutaten gefrierstabil. Fertig-Frikadellen sind durch billige Zutaten und spezielle Herstellung günstiger als selbstgemachtes Hackfleisch. (Text: ZDF)
Deutsche TV-PremiereMi. 22.01.2025ZDF
Deutsche TV-Premiere ursprünglich angekündigt für den 21.01.2025