Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag

In der Gesamtschule in Jüchen laufen die Vorbereitungen für die große Pause auf Hochtouren. Die Schülerfirma, die Koch-AG der Schule, versorgt Ihre Mitschülerinnen und Mitschüler mit kleinen Pausensnacks. Von Wraps bis Pizzabrötchen – das Angebot kommt an, aber ist es auch das Richtige für den Schulalltag? Profikoch Björn Freitag auf neuer Mission. Innovative Schulküche zum kleinen Preis, aber vor allem: gesund! Bei so viel Lernstoff holt sich Björn Freitag gleich zwei Profis mit ins Klassenzimmer. Ernährungsexpertin Anja Tanas ist für die Theorie

verantwortlich.
Sie erklärt, mit welchen Tricks sogar kleine Mahlzeiten satt machen können. Bei einem Schulausflug in die regionale Backstube lernt die Schülerfirma unter Anleitung von Bäckermeister Klaus Huppertz, wie die olle Stulle zum coolen Pausenbrot wird. Unterricht, heute unterhaltsam und vor allem lecker! Welche Snacks eignen sich für den Schulalltag, sind sie wirklich gesund und fördern die Konzentration bis zur letzten Stunde? Wird es den drei Experten gelingen, die Schulküche zu revolutionieren und die Gesamtschule Jüchen von den neuen Pausensnacks zu überzeugen? (Text: WDR)