Galileo – Das Wissensmagazin

Die bayerische Lederhose wird im Ausland als das Kult-Kleidungsstück der Deutschen gesehen – vor allem jetzt zum Oktoberfest hat die Hose Hochkonjunktur. Aber wo wird das traditionelle Beinkleid hergestellt? In Deutschland jedenfalls nicht. „Galileo“ findet es heraus. (Text: ProSieben)

Ein Schnellimbiss mit Michelin-Stern: In Tokio hat eine Imbiss-Bude die begehrte kulinarische Auszeichnung erhalten. Welche Gerichte gibt es dort für den schnellen Hunger? Bedeutet der Stern automatisch teure Preise, kleine Portionen, edle Tischdeko und schicke Oberkellner? „Galileo“ hat sich in die Warteschlange vor dem Lokal gestellt und probiert. (Text: ProSieben)

Etwa acht Millionen Menschen trainieren deutschlandweit in Fitness-Clubs. Der Boom beginnt, als McFit die Studios für jeden bezahlbar macht. Der heutige Marktführer war der erste „Discounter“ in der Fitness-Branche. Wie das geht und wo die Studios einsparen müssen – „Galileo“ zeigt es. (Text: ProSieben)

Laurence Fink: vier Billionen schwer und laut Google der mächtigste Mann der Erde. In Manhattan hat er das größte Finanzimperium der Welt geschaffen. Doch kaum einer kennt ihn. Warum genau ist er so einflussreich? „Galileo“ hat recherchiert. (Text: ProSieben)

Algorithmen geben Shopping-Tipps, suchen den passenden Partner, planen Zugverbindungen: Ohne sie würde kein Computer und keine Suche im Internet funktionieren. „Galileo“ klärt auf, was Algorithmen überhaupt sind und nimmt einen der wichtigsten, den „Google“-Algorithmus, unter die Lupe. (Text: ProSieben)

Das Motto für Achterbahnen: höher, schneller, neuer. Aber was passiert mit den alten Wägen, Schienen und Co.? Thomas Wagner macht sie zu völlig neuen Erlebnissen. Er pimpt die ausgemusterten Geräte und suggeriert mit Hilfe einer Virtual-Reality-Brille Fantasie-Welten – grell, bunt und surreal. „Galileo“ testet das Erlebnis, der neuen Generation. (Text: ProSieben)

Er ist der Lieblingsdiscounter Nummer eins in Deutschland: Aldi. Über das Unternehmen ist jedoch nur wenig bekannt. „Galileo“-Reporter Jan Schwiderek schaut hinter die Fassade des Lebensmittelriesen und begibt sich auf die Suche nach dem Erfolgsrezept. (Text: ProSieben)

„Galileo Spezial: Das neue Gold – Kampf um den Sand“ beschäftigt sich mit dem Rohstoff und zeigt, warum Strandurlaub in einigen Jahrzenten nur noch an wenigen Orten möglich sein könnte. Oder hat ein kleines Unternehmen in Thüringen die Lösung für das sandige Problem? In Afrika tragen Frauen ganze Strände mit bloßen Händen ab, um ihre Kinder versorgen zu können. In Kalifornien setzten sich mächtige Lobbyisten für riesige Sandbaustellen ein – mit verheerenden Folgen für die Umwelt. In Indien baut eine „Sand-Mafia“ das „neue Gold“ längst im großen Stil illegal ab. Warum? Sand ist Mangelware – und wertvoller als Viele glauben. „Galileo Spezial: Das neue Gold – Kampf um den Sand“ beschäftigt sich mit dem Rohstoff und zeigt, warum Strandurlaub in einigen Jahrzenten nur noch an wenigen Orten möglich sein könnte. Oder hat ein kleines Unternehmen in Thüringen die Lösung für das sandige Problem? (Text: ProSieben)

Unwetter und Überschwemmungen als Kriegswaffe? Immer wieder kursieren Gerüchte, dass Militärs auf der ganzen Welt mit riesigen Antennen-Anlagen das Wetter manipulieren. Auch in Rostock-Marlow soll so eine Geheimanlage stehen – zumindest laut Umweltschützern und Verschwörungstheoretikern. Was ist dran an den Gerüchten? „Galileo“ macht sich auf Spurensuche. (Text: ProSieben)

Trump oder Clinton: Die USA stimmt in wenigen Wochen über ihren neuen Präsidenten ab. Der republikanische Kandidat Donald Trump will ausgerechnet bei den erzkonservativen Amish punkten. Was hinter der religiösen Gemeinschaft steckt und wie die Menschen leben – „Galileo“-Reporterin Maike Greine findet es heraus. (Text: ProSieben)

Eine ganze Stadt mit Strom versorgen und das ohne ein einziges Kabel. Wie soll das gehen? In einem abgeschirmten Waldgebiet bei Moskau steht eine Konstruktion, die genau das möglich machen soll. Die Tesla-Türme sind in der Lage, durch künstliche Blitze so viel Energie wie alle anderen Energiequellen Russlands zusammen zu generieren. Alle zwei Jahre aktivieren die Forscher die Türme, um Blitz-Experimente durchzuführen. Ein „Galileo“-Team ist dieses Jahr dabei. (Text: ProSieben)

Sie erobert die deutschen Käsetheken im Sturm: die Burrata, der neue In-Mozzarella. Doch was macht den Neuling so besonders? Von außen sieht der Käse aus wie Mozzarella, doch im Innern steckt sein Geheimnis: ein flüssiger Kern. Um das hinzubekommen, wird die Burrata in einem aufwändigen Verfahren per Hand hergestellt. „Galileo“ Reporter Martin Dunkelmann reist nach Apulien um herauszufinden, was genau in dem Käse steckt. (Text: ProSieben)

Sie sind tief verborgen im Berg, bestens bewacht oder sogar frei zugänglich – die geheimsten Orte Deutschlands, die im Katastrophenfall das Überleben der Bevölkerung sichern sollen. Aber wo befinden sich die Goldreserven der Nation, das Getreide für ganz harte Zeiten, wo stecken die Ölbunker mit der eisernen Reserve und wo sind die wichtigsten Kulturgüter des Landes abgespeichert? „Galileo“ macht sich auf Spurensuche. (Text: ProSieben)

Knapp 4 Milliarden Euro setzen die „Burger-Riesen“ „McDonald’s“ und „Burger King“ gemeinsam jährlich um und belegen damit Platz 1 und 2 der deutschen Gastronomie. Schnelles Essen für wenig Geld gibt es bei beiden Fastfood-Giganten – aber wie unterscheiden sie sich eigentlich? Und wo schmeckt es besser? „Galileo“ blickt hinter die Kulissen der Lieblingsrestaurants der Deutschen. (Text: ProSieben)

Ein Leben mit nur 100 Dingen – immer mehr Menschen in Japan verzichten freiwillig auf jeglichen Luxus und Komfort. „Galileo“ besucht eine fünfköpfige Familie, die ihr Glück im Verzicht sucht. Was treibt diese Hardcore-Minimalisten an und wie sieht ihr Alltag aus? (Text: ProSieben)

Currywurst essen alle gerne – aber wie steht es in der Variante als Sushi-Roll oder in Form von Cupcakes? Currywurst mal anders ist ein Trend, der sich im Web gerade wie ein Lauffeuer verbreitet. Die „Wurstwirtschaft“ in Saarbrücken setzt bereits darauf. Auf ihrer Karte stehen auch ausgefallene Currywurst-Gerichte! Aber was schmeckt besser? Am Ende entscheidet die „Galileo“-Straßenumfrage: hot or not? (Text: ProSieben)

Sie sieht aus wie eine Gurke, gehört aber zur Familie der Kürbisse: die Zucchini! Mit ihrem sehr hohen Wassergehalt und gerade einmal 20 Kalorien kommt der „kleine Kürbis“ als besonders leichte Delikatesse daher. Die Frucht enthält zwar nicht besonders viele Nährstoffe, erweist sich aber als echtes Multitalent in der Küche. „Galileo“ zeigt, was die Zucchini zur Geschmacksbombe macht. (Text: ProSieben)

Das „EspaiSucre“ ist das einzige Restaurant der Welt, das Menüs anbietet, die nur aus Desserts bestehen. Im Jahr 2000 wurde es von Starpatissier Jordi Butron gegründet, frei nach dem Motto „Desserts sind das Highlight eines jeden Menüs“. Die Zutaten sind jedoch nicht nur typische süße Dessert – auch Apfel-Essig, Calvados, Anis, Pinienkerne, Pfeffer stehen auf der Liste. „Galileo“ war vor Ort und hat sich das Konzept angeschaut. (Text: ProSieben)

China überschwemmt den europäischen Markt mit Kleiderbügeln. Doch ein bayerisches Unternehmen kontert: Mit Qualitätsware wurde „Mawa“ aus Pfaffenhofen, zum Weltmarktführer für Qualitätskleiderbügel. „Galileo“ hat das Unternehmen und den Kleiderbügel made in Germany besucht. (Text: ProSieben)

Was geht beim Einkaufen im Kopf vor? Welche Kriterien spielen bei der Entscheidung, welche Dinge im Einkaufswagen landen, eine Rolle? „Galileo“ macht mit modernsten wissenschaftlichen Methoden den Test – mit überraschenden Ergebnissen. (Text: ProSieben)

Das angeblich gesündeste Gericht der Welt ist – kaum zu glauben – ein Burger mit Pommes plus Schoko-Shake. Warum und ob das alles auch schmeckt, zeigt Reporter Martin Dunkelmann. Für „Galileo“ probiert er das „Superfood“. (Text: ProSieben)

Er gilt als der sicherste Flughafen der Welt: Tel Aviv in Israel. Wie schützt das Land den einzigen nicht militärischen Flughafen des Landes? Was ist ihr Erfolgskonzept und was bekommen Touristen davon mit? „Galileo“ hat sich umgesehen. (Text: ProSieben)

Modernes Kettenhemd: Ein Stoff, der sich weder mit der Schere, dem Messer noch einem chirurgischem Skalpell zerschneiden lässt. „Galileo“-Reporter Matthias Fiedler stellt das unglaublich widerstandsfähiges Material aus England vor und geht seinem Geheimnis auf den Grund. (Text: ProSieben)

Warum sind deutsche Produkte, Erfindungen und Unternehmen im Ausland so erfolgreich? Die Produkte kennt man, aber wer kennt die gewieften Unternehmer dahinter? „Galileo“ berichtet über die reichsten Deutschen und wie sie die Welt verändern. (Text: ProSieben)