Einfach. Gut. Bachmeier Staffel 11, Folge 6: Bayerischer Panzanella / Bröselknödel mit Tomaten-Lamm-Ragout / Bratapfel mit Weißbier-Sabayon
Staffel 11, Folge 6
72. Bayerischer Panzanella / Bröselknödel mit Tomaten-Lamm-Ragout / Bratapfel mit Weißbier-Sabayon
Staffel 11, Folge 6 (30 Min.)
Die Gerichte: bayerischer Panzanella, Bröselknödel mit Tomaten-Lamm-Ragout, Bratapfel mit Weißbier-Sabayon
Bayern und Italiener haben mehr gemeinsam als man denkt. Auch in der Küche. Hierzulande verspeist man gerne einen Brotsalat, jenseits der Alpen einen Panzanella. Hans Jörg Bachmeier kombiniert diese beiden
Spezialitäten und lässt sie zu einer gemeinsamen Genuss-Welt verschmelzen. Getreu seinem Sendungsmotto „Einfach.Gut Bachmeier“. Ganz einfach gehen auch die schnellsten Knödel der Welt. Bachmeiers Bröselknödel kommen mit Geling-Garantie und schmecken garantiert zu einem Lamm-Ragout. (Text: BR Fernsehen)
