Das große Promibacken

Für eine „Charlotte Royal“ muss Biskuitteig in kleine Rollen geschnitten und zu einer mit Creme gefüllten Kuppel drapiert werden. Die Kuppelform lässt unter anderem bei Andrea Kiewel zu wünschen übrig: „Ich bin froh, dass da was steht!“ so die Moderatorin. Ist ihre Zeit beim Promibacken damit schon zu Ende? Oder kann sie das Blatt mit der Motivtorte „Meine gebackene Visitenkarte“ zu ihren Gunsten wenden? (Text: Sat.1)

Die sieben verbliebenen Promi-Bäcker stehen heute vor der anspruchsvollen Aufgabe, perfekte Berliner zuzubereiten. Das Kniffligste an dem frittierten Hefegebäck ist das Füllen. Außerdem gilt es, einen kreativ dekorierten Drip Cake und eine 3D-Torte zum Motto „United Cakes of America“ zu zaubern. Das Gebäck muss exakt und sauber modelliert werden und geschmacklich mit einer leckeren Füllung überzeugen. (Text: Sat.1)

Die verbliebenen sechs Kandidaten müssen beweisen, dass sie ein optisch außergewöhnliches Brot mit dazu passendem Dip herstellen können. Technisches Geschick ist gefragt, wenn es darum geht, drei perfekt glasierte und lecker gefüllte Eclairs zu zaubern. Die größte Herausforderung stellt jedoch die glamouröse Schokoladentorte dar: Sie soll mit spektakulärem Schoko-Dekor und zwei gelungenen Füllungen punkten. (Text: Sat.1)

Finale! Und das hat es in sich: Die verbliebenen vier Kandidaten müssen als erstes perfekte Petit Fours mit zwei unterschiedlichen Glasuren zaubern. Anschließend wünscht sich Jurorin Betty einen Hefe-Nuss-Zopf, der aus vier Strängen geflochten wurde. Den krönenden Abschluss bildet eine Motivtorte zum Motto „Showdown“, die vor Pomp und Luxus strotzen soll. Wer bewältigt diese Aufgaben mit Bravour und wird Deutschlands bester Promibäcker? (Text: Sat.1)