Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel 6, Folge 23: Oaxaca, Mexiko
Staffel 6, Folge 23
119. Oaxaca, Mexiko(Oaxaca)
Staffel 6, Folge 23
Kürbisblüten sind ein beliebter Belag für Tlayudas, ein Grundnahrungsmittel der Einwohner von Oaxaca.
Bild: ORF/Warner/The Travel Channel
In Oaxaca, Mexiko, erkundet Andrew Zimmern die örtlichen Köstlichkeiten: eine dickflüssige dunkelbraune Soße namens Mole Negro, gefüllte Taschen aus Pflanzenblättern namens Tamales und knusprige Tortillas mit Schweinespeck. (Text: kabel eins Doku)
Deutsche TV-PremiereDi. 31.07.2018kabel eins DokuOriginal-TV-PremiereDi. 13.06.2017Travel Channel U.S.