Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel 6, Folge 17: Mississippi-Delta, USA
Staffel 6, Folge 17
113. Mississippi-Delta, USA(Mississippi Delta)
Staffel 6, Folge 17
Das „Bully’s Restaurant“ in Jackson, Mississippi, ist berühmt für sein authentisches Soul Food wie Ochsenschwanz, Blattkohl mit Speck, Süßkartoffeln und Maisbrotmuffins.
Bild: ORF/Warner/The Travel Channel
Im Mississippi Delta erforscht Andrew Zimmern die Küche des Südens: frittierten Seewolf, Hushpuppies, Ochsenschwanz und den sogenannten „Schlammkuchen“, eine schokoladige Sünde mit weicher Füllung. (Text: kabel eins Doku)
Deutsche TV-PremiereDo. 26.07.2018kabel eins DokuOriginal-TV-PremiereDi. 03.10.2017Travel Channel U.S.
Das „Bully’s Restaurant“ in Jackson, Mississippi, ist berühmt für sein authentisches Soul Food wie Ochsenschwanz, Blattkohl mit Speck, Süßkartoffeln und Maisbrotmuffins.Bild: ORF/Warner/The Travel ChannelIm Mississippi Delta erforscht Andrew Zimmern die Küche des Südens: frittierten Seewolf, Hushpuppies, Ochsenschwanz und den sogenannten „Schlammkuchen“, eine schokoladige Sünde mit weicher Füllung. (Text: kabel eins Doku)