Lecker Schmecker Wollny – Silvias beste Schnäppchenrezepte

Silvia verlegt ihren Stammplatz, vom Herd geht es nach draußen in den Garten – und zwar an den Grill. Bei den Wollnys ist das eigentlich absolutes Männer-Terrain, Silvia hat noch nie zuvor am Grill gestanden. Aber: Wer nicht wagt, der nicht gewinnt! Zur Premierenfeier hat sich die Elffach-Mama eine besonders aufwändige Challenge aufgehalst. Nicht mal alle Zutaten sind ihr ein Begriff. Ein waghalsiges Unterfangen, aber Silvia will es diesmal eben wissen! Silvia möchte als Vorspeise selbst gemachte Currywurst servieren. Und „selbst gemacht“ heißt hier auch

wirklich selbst gemacht: frisches Fleisch wird vom Bio-Bauernhof besorgt, zuhause durch den Fleischwolf gedreht und in Naturdärme gefüllt.
Das Ergebnis kommt dann auf den Grill und wird mit selbst gemachter Currysauce serviert. Etwas komplizierter wird es allerdings, als Silvia sich an die Hauptspeise macht: „Wollny-Bombe“ mit Grillkäse-Spieß, Artischockenherzen und Nudelsalat. Was sich dahinter verbirgt, ist fast genauso spannend wie die Frage, wie Mama Wollny ihre Nachspeise zu grillen gedenkt: Eis. Ob das alles so klappt? (Text: RTL II)