Lafer! Lichter! Lecker!

Andere lassen erst in Stunden die Silvesterkorken knallen. Die etwas andere Promi-Kochschule hingegen ist ihrer Zeit wie immer weit voraus! Bereits um viertel vor fünf geht es hier hoch her. Zum Anstoßen kommen natürlich zwei ganz besondere Gäste: die bildschöne Moderatorin Sonya Kraus und der beliebte Sänger Patrick Lindner. In der linken Küchenhälfte startet das Feuerwerk der guten Laune gleich zu Beginn. Das Küchenoriginal Horst Lichter würde sein Jahr am liebsten damit ausklingen lassen, der entzückenden Moderatorin Sonya Kraus beim Orangen pressen zuzuschauen. Außerdem träumt er vom Sommerurlaub mit Sauerkraut. Da das Jahr aber ein ganz besonderes letztes Menü verdient hat, konzentriert er sich auf Gebratene Austernpilze auf Feldsalat und

Saiblingsfilet auf Sauerkraut in Safranrahm.
Natürlich wollen da der österreichische Sternekoch Johann Lafer und sein Gast, der charmante Moderator und gelernte Koch Patrick Lindner, nicht hinten anstehen. In der rechten Küchenhälfte entsteht ein festliches Hasenrückenfilet auf Vanille-Steckrüben und traumhafte Goldene Schokoladentarteletts. Nebenher schaffen die vier es sogar noch, eine alte Silvestertradition zu ehren und gießen gemeinsam Blei. Was eine Maske, ein Delphin und ein Hummer im Korallenriff für das neue Jahr bedeuten? Sehen Sie selbst! Auf ein glückliches, gesundes und leckeres Jahr 2011! Lafer! Lichter! Lecker! am 31.12.2010 um 16.45 im ZDF – das Jahr könnte nicht besser enden. Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)