Galileo – Das Wissensmagazin

In Zeiten der weltweiten Finanzkrise vermelden viele Großunternehmen Umsatzeinbrüche. Trotzdem gibt es Gewinner in der Misere: Ein-Euro-Shops und Schnäppchenmärkte boomen. „Galileo“ zeigt, warum das so ist. (Text: ProSieben)

Die Deutschen essen rund zehn Kilo Geflügel pro Jahr – am liebsten gebraten und frittiert. „Galileo“ will’s wissen und sucht den Brathähnchen-Meister: Beim großen Hühnchen-Contest treten drei Nationen gegeneinander an: Deutschland, Österreich und die USA. Welches Land kann es am besten? (Text: ProSieben)

Jumbo Schreiner auf neuer „Galileo“-XXL-Mission. Das Schwergewicht will diesmal das größte Cordon-Bleu der Welt finden. Doch wer ist auf die Idee gekommen, Schinken und Käse zwischen zwei Schnitzelscheiben zu packen und zu panieren? Seine Reise führt Jumbo Schreiner in verschiedene Metzgerbetriebe und natürlich auch in das angebliche Herkunftsland des Cordon Bleu – die Schweiz. (Text: ProSieben)

Hinter dem Namen „Visu“ verbirgt sich die Jugendszene Visual Kei. Ursprünglich kommt diese Bewegung aus Japan und ist jetzt in Europa modern. Deutsche „Visu“-Teenies zeigen bei „Galileo“, wie sie leben, sich kleiden und warum sie sich für Visual Kei entschieden haben. Außerdem: Der Schinkenfälscher. (Text: ProSieben)

Die Entenmuschel gehört zu den teuersten Krustentieren weltweit. Für das Krebstierchen riskieren spanische Fischer täglich ihr Leben. Die Delikatesse versteckt sich zwischen Felsspalten, dort wo das Meer besonders rau und die Strömung besonders stark ist. An der Todesküste Costa Morte kämpfen die Fischer jeden Tag mit der Brandung, um an den begehrten Leckerbissen heranzukommen. „Galileo“ hat sie bei ihrer Arbeit begleitet. Und: Fake Check: Wie Jesus übers Wasser ging. (Text: ProSieben)

Gehen Frauen anders mit Wut um als Männer? Das testet „Galileo“. In der Rubrik Emo Science misst Zorn-Expertin Monika Equit in drei Experimenten, wie Wut entsteht. Außerdem gibt sie Tipps, wie man mit Ärger am besten umgeht. (Text: ProSieben)

In einem Internetvideo sieht man, wie ein junger Mann unter Wasser ungewöhnliche Luft-Ringe macht. Genauso wie ein Raucher mit seinem Zigarettenqualm an Land. Ist das ein Video-Trick oder tatsächlich möglich? „Galileo“ auf einer spannenden Suche nach der Wahrheit über die Bubble-Rings. Außerdem: Das Geheimnis der Pekingente (Text: ProSieben)

Nici möchte in ihrer neuen Wohnung eine schöne Küche haben. Innovativ und ausgefallen soll sie sein. Aber 14.000 Euro für ihr Traum-Modell aus Ziegeln und Natursteinplatten kann sie nicht ausgeben. Lieber legt sie selbst Hand an. Der Helfer in der Selbstbauer-Not: Fernsehmoderator und Extrem-Hobby-Bastler Henry Gründler. Kriegen die beiden die Küche in nur drei Tagen fertig? Außerdem: Die perfekten Gnocchi (Text: ProSieben)

Über 30 Prozent aller tödlichen Unfälle auf Autobahnen ereignen sich auf Baustellen. Vor allem die Nacht-Bauarbeiter zählen zu den Opfern. Denn wo nur einen halben Meter weiter Autos vorbeirasen, können ein falscher Schritt oder nichteingehaltene Sicherheitsmaßnahmen lebensgefährlich sein. „Galileo“ zeigt die riskanten Arbeitsbedingungen. (Text: ProSieben)

An den Milliardenumsätzen der Spielkonsolenindustrie beteiligt sich auch der Schwarzmarkt. Aber wie gut sind die Fälschungen wirklich? Und können sie bei den neuesten Hightechkonsolen überhaupt mithalten? „Galileo“ macht den Test und hat fünf der dreistesten Plagiate aufgespürt und mit dem Original verglichen. (Text: ProSieben)

Was für die einen normal ist, gehört für die anderen zu den ekeligsten Speisen der Welt: eingekochte Babybienen und Stinkefisch aus der Dose. Doch was ist das absolut widerlichste Gericht der Welt? „Galileo Mission Wissen Weltweit“-Reporter Harro Füllgrabe zeigt, woher die zehn unappetitlichsten Gerichte der Welt kommen, was die Originalrezepte beinhalten und wie sie zubereitet werden. (Text: ProSieben)

Kann man den eigenen Glückslevel beeinflussen? In der zweiten Folge von „Galileo“ Emo-Science geht es um das Glücksgefühl. Ist es möglich, auf Knopfdruck gut gelaunt zu sein? Um das zu überprüfen hat „Galileo“ den Hamburger Glücksforscher und Soziologen Dominik Dallwitz-Wegner gebeten, einen „Glücks-Parcours“ aufzubauen. Außerdem Galileo eXtrem“: Das Chemieexperiment (Text: ProSieben)

man im Fahrstuhl stecken bleibt? Wer empfängt den Notruf? Und funktioniert der auch bei Stromausfall? „Galileo“ geht diesen Fragen unter realen Bedingungen nach: Ein ahnungsloser Tester erfährt am eigenen Leib, was passiert, wenn der Lift streikt. Außerdem: Der Preiskampf um den Kaviarersatz (Text: ProSieben)

Phänomen Waschanlage: Man fährt durch, hat nach wenigen Sekunden nur noch weißen Schaum auf der Scheibe, rechts und links wird das Auto von einer Armada von Riesenrollen bearbeitet. Doch wie genau funktioniert eine Waschanlage? Und wo kommen die Unmengen von Wasser her? Diesen Fragen geht „Galileo“ in der größten Waschanlage Europas in Essen nach. Außerdem: Das perfekte Thai-Curry. (Text: ProSieben)

Wir begleiten den „Galileo“-Hauskoch auf seiner Deutschlandtour. Seine Herausforderung: Das beste Risotto Deutschlands zu finden. Für das beste „Mahl“ wirkt der „Galileos Beste“ -Pokal. Außerdem: Meisterstück: Kit Kat (Text: ProSieben)

Obwohl Ärzte Lebensretter sind, weiß man viel zu wenig über sie. „Galileo“ zeigt die Top 6 Irrtümer rund um diesen Beruf: Warum tragen Ärzte grüne Kleidung im OP? Und weshalb dürfen sie niemals gegen die Schweigepflicht verstoßen? Außerdem: Die Autoschutzgadgets (Text: ProSieben)

„Made in Germany“, „TÜV geprüft“, „Öko-Test-Siegel“ – mittlerweile gibt es kaum noch ein Produkt, was nicht mit einem solchen Gütesiegel versehen ist. Was ursprünglich dem Verbraucher die Kaufentscheidung erleichtern sollte, verwirrt in der Praxis. „Galileo“ hat fünf vermeintliche Gütesiegel unter die Lupe genommen und bringt Licht ins Dunkle. Welche Siegel sind „echt“, welche simple Werbeaufdrucke von Herstellern? Und: Damaszenermesser vom Discounter. (Text: ProSieben)

Gibt es Menschen, die keinen Neid verspüren? „Galileo“ Emo-Science will das mit dem Gefühls-Experten Jochen Spang testen. In drei Experimenten werden Probanden mit Situationen konfrontiert, die Neid hervorrufen. Ist diese Empfindung angeboren oder anerzogen? (Text: ProSieben)

„Galileo“ hat bei Deutschlands größtem Nudelhersteller nachgefragt und die Produktion von Makkaroni begleitet. Worauf achten die Profis bei der Teigherstellung? Und wie erhalten die Nudeln ihre perfekte Form? (Text: ProSieben)

Jumbo Schreiner ist auf der Suche nach dem größten Grill-Hühnchen. Für die erste Geflügel-Lektion besucht der XXL-Mann einen Gasthof in München. Hier soll er ein Wachtelmenü und die dazugehörigen Mini-Eier zubereiten. In „Erwins Almhütte“ hilft Jumbo bei der Zubereitung von einem 70 Kilogramm schweren Vogelstrauß. Wie viel Füllung passt in den großen Braten? Und: Gesundheitsmythen /​ Wie schnell wird man abgeschleppt? (Text: ProSieben)

„Galileo“ sucht Deutschlands bestes Kochbuch: Welches gibt die hilfreichsten Tipps für Spaghetti Bolognese? Vom deutschen Klassiker in Form des Schweinebratens bis hin zum Schoko-Dessert werden verschiedene „Brutzel-Nachschlagewerke“ auf die Probe gestellt. Außerdem: „Galileo Investigators“: Gehirndoping (Text: ProSieben)

Weil der Stör vom Aussterben bedroht ist, suchen Händler weltweit nach Kaviar-Alternativen. Aber auch die Produzenten von Wildlachskaviar können die immer größer werdenden Bedürfnisse kaum noch bedienen. „Galileo“ hat Lachsfischerin Elisabeth Babich eine Woche lang beim Fischen in den Gewässern um Alaskas Hauptstadt Juneau begleitet. Außerdem: Die Alltagsunfall-Mythen (Text: ProSieben)