Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt Staffel 1, Folge 5: New York City
Staffel 1, Folge 5
5. New York City(New York City)
Staffel 1, Folge 5
Sie haben beide ein Faible für Exotisches und kennen New York City wie ihre Westentasche. In dieser Episode geht Alles-Esser Andrew Zimmern mit Küchenchef Anthony Bourdain auf kulinarische Entdeckungsreise im Big Apple. Wie es sich für Feinschmecker mit Hang zum Außergewöhnlichen gehört, bewegen sich
die beiden immer nah an der kulinarischen Schmerzgrenze. Von der ‚Königsmuschel‘, die optisch an einen runzeligen Elefantenrüssel erinnert, über ‚Sashimi‘ vom lebenden Hummer, bis hin zu Entenfüßen, die man in Chinatown wahlweise gesotten, gebraten oder frittiert genießt. (Text: DMAX)
Deutsche TV-PremiereSo. 07.09.2008DMAXOriginal-TV-PremiereMo. 06.08.2007Travel Channel U.S.