Staffel 1, Folge 3
3. Seattle (Seattle)
Staffel 1, Folge 3
Andrew ZimmernBild: Discovery ChannelModernist Cuisine: Nathan Myhrvold, Gründer der Firma Intellectual Ventures, revolutioniert in Seattle gemeinsam mit namhaften Küchenchefs die Kochkunst. Statt Backofen und Bratpfanne kommen im Hightech-Labor bei der Entwicklung neuer Kreationen Zentrifugen und Homogenisierer zum Einsatz. Forschung im Dienste desGenusses: Food-Liebhaber Andrew Zimmern lässt es sich bei seiner Tour durch den US-Bundesstaat Washington nicht nehmen, die futuristischen Aromen zu testen. Anschließend lässt sich der Allesesser im Nordwesten der Vereinigten Staaten Elefantenrüsselmuscheln auf der Zunge zergehen. (Text: DMAX) Deutsche TV-Premiere Travel Channel Free-TV-Premiere Di. 05.05.2015 DMAX Original-TV-Premiere Mo. 06.02.2012 Travel Channel U.S.
Cast & Crew
Sendetermine
Fr. 30.05.2025
11:00–11:45
11:00– Mo. 25.11.2024
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