Das perfekte Dinner Folge 3082: Wer ist der Profi?: Tag 1: Stefan
Folge 3082
Wer ist der Profi?: Tag 1: Stefan
Folge 3082
Stefan, 41 Jahre:
Vorspeise: Blumenkohlpürree an Kurkumasud mit einem Einstunden-Ei
Hauptspeise: Sous vide gegarter krosser Schweinebauch auf Kartoffelcarpaccio, mit zweierlei Püree an Portweinsoße
Nachspeise: Dreierlei von der Pistazie (Text: VOX)
