Das perfekte Dinner Folge 3081: Tag 5: Petra, Mailand
Folge 3081
Tag 5: Petra, Mailand
Folge 3081
Gastgeberin Petra
Bild: VOX (DE) / MG RTL D / ITV Studios
Petra, 53 Jahre:
Vorspeise: Timballo alla siciliana: Sizilianisches Nudelgericht, bedeckt mit Auberginenscheiben (Das Nudelgericht wird abgewandelt, indem Tomatensoße anstatt Hackfleisch verwendet und fetter Käse durch gereiften Ziegenkäse ersetzt
wird)
Hauptspeise: Vitello in crosta: Kalbsfilet im Teigmantel mit Nüssen und Speck garniert mit geschmortem Apfel und Schalotten
Nachspeise: Mascarponecreme mit Himbeermousse geschichtet (Text: VOX)
Gastgeberin PetraBild: VOX (DE) / MG RTL D / ITV StudiosPetra, 53 Jahre: Vorspeise: Timballo alla siciliana: Sizilianisches Nudelgericht, bedeckt mit Auberginenscheiben (Das Nudelgericht wird abgewandelt, indem Tomatensoße anstatt Hackfleisch verwendet und fetter Käse durch gereiften Ziegenkäse ersetzt