Fr. 14.11.
19:00–20:15
19:00– 4744
4744 Tag 5: Renate, Wien NEU Mo. 17.11.
19:00–20:15
19:00– 4745
4745 Tag 1: André, Rhein-Main-Gebiet NEU Di. 18.11.
19:00–20:15
19:00– 4746
4746 Tag 2: Kinga, Rhein-Main-Gebiet NEU Mi. 19.11.
19:00–20:15
19:00– 4747
4747 Tag 3: Andi, Rhein-Main-Gebiet NEU Do. 20.11.
19:00–20:15
19:00– 4748
4748 Tag 4: Volker, Rhein-Main-Gebiet NEU Fr. 21.11.
19:00–20:15
19:00– 4749
4749 Tag 5: Carola, Rhein-Main-Gebiet NEU Mo. 24.11.
19:00–20:15
19:00– 4750
4750 Tag 1: Tobi, Bonn NEU Di. 25.11.
19:00–20:15
19:00– 4751
4751 Tag 2: Armin, Bonn NEU Mi. 26.11.
19:00–20:15
19:00– 4752
4752 Tag 3: Clara, Bonn NEU Do. 27.11.
19:00–20:15
19:00– 4753
4753 Tag 4: Lilli, Bonn NEU Fr. 28.11. 29.168 Tag 5: Magdalena, Bonn / Motto: Eine kleine Reise durch meine Welt / Vorspeise: Polnische Tapas – Bigos im Brötchen / Mayosalat / Pierogi / Hauptspeise: Deutsche Köstlichkeiten – Rind / Kartoffel / Süßkartoffel / Tomate / Gurke / Nachspeise …
19:00–20:15
19:00– Mo. 01.12. 29.179 Tag 1: Carmen, Allgäu / Motto: Naturbegegnungen / Vorspeise: „Garten trifft Weiher“ – Karotten-Cappuccino / Forellenpraline / Grünzeug / Hauptspeise: „Wild- und Wurzelharmonie“ – Reh / Kartoffel / Rote Bete / Birne / Nachspeise …
19:00–20:15
19:00– Di. 02.12. 29.180 Tag 2: Julian, Allgäu / Motto: Hecht & Hummer – ein Gipfeltreffen / Vorspeise: Hummerschwanz im Suppenkleid / Hauptspeise: Fischerstraum im Kornfeld / Nachspeise: Sonnenkuss-Dessert im Glas – Zitrone / Quark / Joghurt / Mandel
19:00–20:15
19:00– Mi. 03.12. 29.181 Tag 3: Lena, Allgäu / Motto: „Freiheit“ / Vorspeise: Gebeizter Saibling und gebratenes Saiblingsfilet auf Erbsen-Avocado-Püree mit gepufftem Amarant und gerösteten Pinienkernen / Hauptspeise: Rinderfilet an Jus auf Süßkartoffel-Kartoffelstampf, …
19:00–20:15
19:00– Do. 04.12. 29.182 Tag 4: Peter, Allgäu / Motto: Pazifik trifft Allgäuer Bergwald / Vorspeise: Edelfischsuppe in der Ananashälfte mit Garnelen-Garnitur / Hauptspeise: Rehrücken / Limette / Piment / Kartoffel / Sellerie / Waldpilz / Zwiebel / Walnuss / Nachspeise …
19:00–20:15
19:00– Fr. 05.12. 29.183 Tag 5: Lilly, Allgäu / Motto: Asiatischer Hauch im Allgäu / Vorspeise: Asiatische Suppe mit Sommerrollen und Dips / Hauptspeise: Marinierter Lachs mit Kokos-Limetten-Reis und Mango-Avocado-Salsa / Nachspeise: Pistaziencreme auf Brombeerspiegel mit …
19:00–20:15
19:00– Mo. 08.12. 29.189 Tag 1: Mirko, Osnabrück / Motto: Bella ciao – aber erst nach dem Dessert / Vorspeise: Tomate in Bestform – mit Pesto und Kumpel-Brot: Tatar / Basilikum / Pizza / Hauptspeise: Bella Beef – direkt aus der Kurve von Manzo: Tagliata di manzo / Pasta / …
19:00–20:15
19:00– Di. 09.12. 29.190 Tag 2: Heiner, Osnabrück / Motto: In Hagen wird’s heiß / Vorspeise: Flammlachs / Ei / Rote Bete / Hauptspeise: Surf ‚n‘ Turf / Kartoffel / Nachspeise: Kakao / Joghurt / Fruchtig
19:00–20:15
19:00– Mi. 10.12. 29.191 Tag 3: Larissa, Osnabrück / Motto: Eine kulinarische Reise nach Brasilien / Vorspeise: Peruanischer Klassiker – brasilianisch interpretiert: Ceviche / Banane / Hauptspeise: Afro-brasilianische Küstenküche – Traditioneller Fischeintopf aus Bahia …
19:00–20:15
19:00– ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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