Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks Staffel 5, Folge 8: Mein Manhattan
Staffel 5, Folge 8
63. Mein Manhattan(Disappearing Manhattan)
Staffel 5, Folge 8 (45 Min.)
Kalbsfüße und Honeycomb-Kutteln in ‚Hell‘s Kitchen’, Räucherlachs bei ‚Russ & Daughters‘ in der Lower East Side und Pastrami-Sandwiches bei ‚Katz‘s Delikatessen’, dem Feinschmecker-Laden, in dem Meg Ryan im Filmklassiker ‚Harry und Sally‘ einen glaubhaften Orgasmus inszenierte: Anthony Bourdain startet seinen ganz persönlichen Nostalgie-Trip in heimischen Gefilden. Der in New
Jersey geborene Essens-Tester erinnert sich noch bestens an seine ersten Ausflüge in die Großstadt, die alle mit unvergesslichen kulinarischen Erinnerungen verbunden sind. Und so verzichtet der raubeinige Küchen-Rebell in dieser Episode ganz auf Food-Experimente und hält stattdessen ein Plädoyer für bodenständige New Yorker Kost, die echte Gourmets seit Jahren zum Schwärmen bringt. (Text: DMAX)
Deutsche TV-PremiereSo. 13.12.2009DMAXOriginal-TV-PremiereMo. 23.02.2009Travel Channel U.S.