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Vronis Lieblingsschmankerl: Sendetermine im hr-fernsehen 11.10.2025⁠–⁠25.01.2026
Aktuell im TVVergangene Termine

11.10.2025–25.01.2026

Sa. 11.10.2025
17:45–18:15
 17:45–
1
1.01
 1.01 Rahmschwammerln mit Trüffel an Parmesan-Knödel /​ Carpaccio vom Steinpilz und Kalbsfilet
Sa. 18.10.2025
17:45–18:15
 17:45–
2
1.02
 1.02 Forellenfilets auf Kürbis-Speck-Polenta /​ Kürbis-Polenta mit pochiertem Ei
Sa. 25.10.2025
17:45–18:15
 17:45–
3
1.03
 1.03 Schäufele mit Ofengemüse und selbstgemachten Nudeln /​ Ofengemüse-Ravioli mit Ricotta-FüllungTitel
Sa. 01.11.2025
17:45–18:15
 17:45–
15
3.07
 3.07 Quitte
Sa. 08.11.2025
17:45–18:15
 17:45–
6
2.02
 2.02 Renke
Sa. 15.11.2025
17:45–18:15
 17:45–
7
2.03
 2.03 Blaue Zipfel
Sa. 22.11.2025
17:45–18:15
 17:45–
8
2.04
 2.04 Schmortopf
Sa. 29.11.2025
17:45–18:15
 17:45–
9
3.01
 3.01 Schafskaspressknödel mit Weintraubenragout /​ Cordon-bleu-Knödel auf Rahmkraut
Sa. 06.12.2025
17:45–18:15
 17:45–
4
1.04
 1.04 Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse /​ Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel
Sa. 13.12.2025
17:45–18:15
 17:45–
5
2.01
 2.01 Hirsch
Sa. 20.12.2025
17:45–18:15
 17:45–
13
3.05
 3.05 Karpfen
Sa. 27.12.2025
17:45–18:15
 17:45–
16
3.08
 3.08 Rouladen
So. 28.12.2025
06:10–06:40
 06:10–
16
3.08
 3.08 Rouladen

2026

Sa. 03.01.2026
17:45–18:15
 17:45–
10
3.02
 3.02 Kräuterpfannkuchen mit Ricotta-Spinat-Füllung /​ Bananenpfannkuchen-Torte mit Milchkaramell
Sa. 10.01.2026
17:45–18:15
 17:45–
12
3.04
 3.04 Tafelspitz
So. 11.01.2026
06:10–06:40
 06:10–
12
3.04
 3.04 Tafelspitz
Sa. 17.01.2026
17:45–18:15
 17:45–
14
3.06
 3.06 Huhn Doro Wat
So. 18.01.2026
06:45–07:15
 06:45–
14
3.06
 3.06 Huhn Doro Wat
Sa. 24.01.2026
17:45–18:15
 17:45–
11
3.03
 3.03 Lamm nach Baeckeoffe-Art, also geschmort als Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse
So. 25.01.2026
07:00–07:30
 07:00–
11
3.03
 3.03 Lamm nach Baeckeoffe-Art, also geschmort als Eintopf mit Kartoffeln und Gemüse
ohne Anspruch auf Vollständigkeit
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