Viel für wenig – Clever kochen mit Björn Freitag

- Hobbyköche aus Münster: Auf die Gewürze, fertig, los! In Münster trifft Björn Freitag die Freunde Manuela, Sandra, Michael, Astrid und „Schulle“. Die Gruppe genießt es, gemeinsam zu essen, doch zusammen gekocht hat sie noch nie. Das Vorhaben scheiterte bislang immer an der Organisation, außerdem kocht der eine lieber nach Gefühl, die andere streng nach Rezept. Was alle vereint: Sie sind sich unsicher im Umgang mit Gewürzen. Björn Freitag gibt den Startschuss für eine besondere Challenge: Die Freunde sollen erstmals gemeinsam den Kochlöffel schwingen. Die Aufgabe: In Zweier-Teams gilt es, ein komplettes Menü auf die Beine zu stellen! Für

die Männer soll es in die asiatische Küche gehen, die Frauen müssen sich in der italienischen Aromenwelt zurechtfinden. Damit das gelingt, hat der Spitzenkoch ein Gewürzcoaching organisiert. Ob es die Hobbyköche schaffen, ihr neu erlerntes Wissen erfolgreich umzusetzen? Zusätzlich wartet eine zweite Herausforderung: das Budget! Beim Einkauf im italienischen Feinkostladen und im asiatischen Supermarkt rauchen beiden Teams die Köpfe. Können sie einen Punkt in Sachen Sparsamkeit ergattern? Zum Abschluss heißt es: Italienische gegen asiatische Küche – welches Team setzt die Tipps am besten um und überzeugt den Spitzenkoch? (Text: WDR)