„Kdam Ang“ ist ein erst wenige Jahre alter Food-Trend und besteht aus scharf gegrillten Krabben, serviert mit Kampot-Pfeffer-Dip.
Bild: ORF/Warner/The Travel Channel
Andrew Zimmern entdeckt heute die Aromen Phnom Penhs, der Hauptstadt Kambodschas: scharfe gegrillte Krabbe, kalter Rindfleischsalat, Kräuterfisch und Nudelsuppen in allen möglichen Varianten. (Text: kabel eins Doku)
Deutsche TV-PremiereMi. 18.07.2018kabel eins DokuOriginal-TV-PremiereDi. 05.12.2017Travel Channel U.S.