Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Staffel 5, Folge 18: Hanoi
Staffel 5, Folge 18
90. Hanoi(Hanoi)
Staffel 5, Folge 18
„Chả Cá“ (gegrillter und gebratener Fisch mit Reisnudeln), hier serviert im „Chả Cá Kinh Kỳ“, einem Restaurant in der Altstadt von Hanoi.
Bild: ORF/Warner/The Travel Channel
Andrew zeigt uns die bekanntesten Gerichte aus Hanoi, Vietnam, die sich durch die Vielfalt der Zutaten und kontrastierende Aromen auszeichnet. Dazu gehören auch eine
süßsaure Schneckensuppe, mit Schweinefleisch gefüllte Frühstückspfannkuchen und Süßkartoffelpuffer mit Garnelen. (Text: Travel Channel)
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