2018 (Folge 2270⁠–⁠2292)

  • Folge 2270 (50 Min.)
    Meine Landküche: Rehrücken im Blütenmantel und Wildkräutersalat
    Küchenchef Henrik Schwarz serviert eine regionale Frischeküche im Restaurant Am Rothenberg in Uslar (Nds.) im Weserbergland. Er präsentiert ein sommerliches Rezept vom Rehrücken im Blütenmantel. Dazu reicht er einen Salat mit frisch gepflückten Wildkräutern und fruchtiger Brombeer-Vinaigrette, angerichtet auf selbst gemachten, essbaren Schinkenschalen.
    Selbst gemacht: Stylische Lederapplikationen fürs Oberteil
    Hanna Charlotte Erhorn designt, bastelt, kreiert und hat viele Ideen, was man aus Stoff, und mit Nadel und Faden alles umsetzen kann. In der offenen Werkstatt Stoffdeck näht sie für ihr eigenes Label, gibt Workshops und zeigt viele Ideen zum Selbermachen für zu Hause: Diesmal, wie man Shirt, Top oder Pullover mit Kunstlederapplikationen aufpeppt.
    Einfache Abkühlung: Erfrischendes Mango-Sorbet
    Ein selbst gemachtes Fruchtsorbet ist eine kalorienarme Variante zu gekauftem Milcheis. Ernährungsberaterin Bintu Cham aus Seevetal (Nds.) zeigt, wie die Zubereitung ohne Eismaschine mithilfe des Kühlfachs zu Hause geht. Außerdem geht es um die Frage: Wie kommt man am einfachsten an das Fruchtfleisch einer Mango?
    Auf’n Schnack: Maria und Detert Brummer-Bange – die Landwirte aus Ankum (Nds.)
    Das Paar sucht eine geeignete Nachfolge für seinen Traditionsbetrieb. Nach 30 Jahren wollen die Ökolandbauern ihr Lebenswerk weitergeben. Doch passende Bewerber sind rar. In der NDR Sendung „Mein Traum vom Hof“ wollen zwei Interessenten den Betrieb übernehmen und arbeiten dort zur Probe. Für wen entscheiden sich Maria und Detert?
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 08.08.2018 NDR
  • Folge 2271 (50 Min.)
    Mein Garten: Lotusblüten und Seerosen für den Gartenteich – live aus Ellerhoop (S-H)
    Ein schimmernder See voller zarter, vollkommener Lotusblüten, den gibt es im Norden wohl nur im Arboretum Ellerhoop. Die prächtigen Seerosen fühlen sich sogar im Miniteich wohl. Welche Ansprüche die schwimmenden Blütenwunder und welche Sorten sich bewährt haben, erklärt NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh.
    Auf’n Schnack: Benjamin Tomkins – der Bauchredner von der Insel Poel (M-V)
    „King Kong und die weiße Barbie?“ heißt das Programm von Benjamin Tomkins. Er selbst nennt sich „Puppenflüsterer“ und besticht mit witzigen Dialogen seiner Puppen. Eine neue Heimat hat der begnadete Bauchredner und preisgekrönte Comedian auf der Insel Poel gefunden.
    Tietzer reist: auf die Insel Poel (M-V)
    Der Norden bietet unglaublich viel. Doch vieles davon kennt man gar nicht richtig. Reporter Sven Tietzer reist an norddeutsche Orte und lernt sie durch die Menschen, die dort leben und arbeiten, kennen. Er verrät Geheimtipps und stellt diesmal die Ostseeinsel Poel vor Wismar vor.
    Royalty: Adelsgeschichten mit Leontine Gräfin von Schmettow
    Wie haben Prinz Harry und Herzogin Meghan den Sommer verbracht? Wie geht das britische Königshaus mit den medialen Querschüssen von Meghans Vater um? Was bedeutet der Diebstahl der Kronjuwelen für das schwedische Königshaus? Über diese und andere Themen berichtet Adelexpertin Leontine Gräfin von Schmettow bei „Mein Nachmittag“.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Do. 09.08.2018 NDR
  • Folge 2272 (50 Min.)
    Mein Backtag: Schoko-Avocado-Torte – live aus dem Café Cupedia in Wulfshagen (S-H)
    Seit Anfang des Jahres betreibt Christina Koch in Wulfshagen im Dänischen Wohld das Café Cupedia und kann ihre Liebe zum Backen endlich richtig ausleben. Für sich hat sich ihr Mädchentraum erfüllt, für „Mein Nachmittag“ zaubert sie einen Naked Cake mit Schoko-Avocado-Creme und Banane. (Zuschauerinnen und Zuschauer sind zur Sendung gern willkommen: Wulfshagen 2a, 24214 Tüttendorf)
    Auf’n Schnack: Wolfgang Trepper – der Kabarettist und seine neue NDR Show
    Vom Spätzünder zum Shootingstar: Dieser Mann ist ein Freund der offenen Worte. Seit 15 Jahren steht Wolfgang Trepper auf der Bühne und macht eigentlich nichts anderes als sich aufzuregen. „Trepper & Feinde“ heißt seine neue Show im NDR Fernsehen. Darin begrüßt er sonnabends unter anderem Alfons, Don Clarke und Sascha Korf.
    Mein Tier: Wer nimmt mich auf? Tiervermittlung im Norden
    Gemeinsam mit den Tierheimen Norddeutschlands sucht „Mein Nachmittag“ ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, einige dieser Tiere werden in einem Filmbeitrag vorgestellt. Im Studio stellt Katja Vogel aus dem Tierheim Henstedt-Ulzburg (S-H) Tiere vor, die ebenfalls in ein neues Heim vermittelt werden sollen.
    Alltagswissen: Unser Wald – gefährdeter Erholungsort
    Viele Menschen in Deutschland sind gern im Forst unterwegs. Ob mit oder ohne Hund, beim Spaziergang kann man sich geruhsam erholen, sportlich wandern oder Rad fahren. Schon 1968 sang Alexandra „Mein Freund, der Baum“ und landete damit einen Riesenhit. „NDR WissensChecker“ Tim Berendonk will wissen, was an der Heilkraft des Waldes dran ist.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Fr. 10.08.2018 NDR
  • Folge 2273 (50 Min.)
    Mein Rezept: Gekochtes Rindfleisch mit Gurkenvinaigrette, Meerrettich und Senf
    Sternekoch Heinz Wehmann präsentiert ein zart gekochtes Rindfleisch aus dem Mittelbug des Tieres. Das Fleisch wird durch eine lange Kochzeit sehr zart, frische Kräuter geben ein tolles Aroma. Das Rindfleisch serviert er mit einer selbst gemachten Gurkenvinaigrette aus eingelegten und frischen Gurken, Schalotten, Senf, Essig und Honig. Abgerundet wird dieses leichte Fleischgericht mit Senfkörnern und frisch geriebenem Meerrettich.
    Auf’n Schnack: Madeline Speck – die ehrenamtliche Seenotretterin aus Schilksee (S-H)
    Die Seenotretter sind bei jedem Wetter auf der Nord- und Ostsee unterwegs, um Schiffbrüchigen zu helfen. Ein anstrengender Job, den viele ehrenamtlich machen. Madeline Speck ist eine der rund 800 Freiwilligen, die in ihrer Freizeit für Rettungseinsätze auf dem Meer bereitstehen. Sie berichtet über ihren Alltag und zeigt, dass seit Kurzem aus ausgedienten Rettungswesten stylische Taschen entstehen.
    Mein Haushalt: Pack den Sommer in ein Glas – Marmelade aus Sommerbeeren
    Selbst gemachte Marmelade erinnert an die Ernte der Früchte im Sommer. Jetzt ist Beerenzeit, sagt Hauswirtschaftsmeisterin Dagmar Balhorn. Von ihr gibt es Tricks und Kniffs rund um Marmelade und Einmachzucker. Und für diejenigen, die es nicht so süß mögen, Marmelade gibt es auch in pikanter Geschmacksrichtung.
    Tietzer kommt: zu den Oldie-Fliegern auf den Flugplatz Oldenburg (Nds.)
    Nostalgie am Himmel, wenig Technik, aber viel Esprit haben die alten Flugzeuge. Mit dabei eine YAK-52 und der Bücker Jungmann Doppeldecker. Ob flugbegeistert oder einfach nur geschichtsinteressiert: Hier ist für jeden etwas dabei! Reporter Sven Tietzer wird einen Rundflug absolvieren und sich die historischen Maschinen ansehen.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 13.08.2018 NDR
  • Folge 2274 (50 Min.)
    Nutzgarten: Die zweite Anbauphase im Gemüsebeet – live aus Rosengarten-Ehestorf (Nds.)
    Nachdem Radieschen, Kartoffeln und Erbsen geerntet sind, geht es in den Gemüsebeeten in die zweite Anbauphase. NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh zeigt, welche Jungpflanzen jetzt gesetzt werden können, was bei der Fruchtfolge beachtet werden muss und wo eine Gründüngung angebracht ist, um den ausgezehrten Boden zu verbessern.
    Mein Tierarzt: Sprechstunde! – Stellen Sie Fragen zu Ihrem Haustier
    Tierarzt Dr. Fabian von Manteuffel beantwortet medizinische Fragen rund ums Haustier. Fragen können per E-Mail an: meinnachmittag@ndr.de /​ Stichwort „Tier-Sprechstunde“ gestellt oder auf Facebook als Nachricht hinterlassen werden. Außerdem kann das Krankheitsproblem mit dem Haustier unter der kostenfreien Telefon-Nr. (08000) 637 066 auf Band gesprochen werden.
    Auf’n Schnack: Andreas Block-Daniel – der „Baumdoktor“ aus Bremen
    Er weiß, was Bäume brauchen: Gartenbauingenieur Andreas Block-Daniel ist in ganz Norddeutschland als Baumgutachter unterwegs. Ein Blick von ihm genügt, und er findet heraus, was der Pflanze fehlt. Er erklärt, welche Baumkrankheiten zurzeit besonders häufig vorkommen und welche Pflegemaßnahmen richtig und wichtig sind.
    Floristik: Dekorative Hortensienkränze selbst gemacht
    Mit ihren üppigen Blütenbällen in Rosa, Weiß und Blauviolett ziehen in diesen Wochen die Bauernhortensien die Blicke auf sich. Floristin Stefanie Kehr aus Hamburg-Nienstedten bindet und wickelt die eindrucksvollen Blüten zu schönen Kränzen, die mit nostalgischem Charme Schalen und Haustüren schmücken.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? Mitspielen ist ganz einfach mit einem Anruf: 01375 /​ 95 4000 (0,14 Euro pro Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Di. 14.08.2018 NDR
  • Folge 2275 (50 Min.)
    Meine Landküche: Dorsch auf Roter Bete und lila Möhren-Kartoffelpüree
    Im Restaurant Zum Scheele in Stralsund kocht René Requardt eine regionale frische Küche. Er präsentiert sein Rezept für ein mit Rosmarin und Thymian aromatisiertes Dorschfilet. Das Ganze serviert er auf einem Schaum aus Roter Bete und einem Püree aus lila Möhren und Kartoffeln. Vollendet wird das Rezept mit knackigem Gartengemüse und frischen Kräutern.
    Auf’n Schnack: Anne und Stefan Lemcke – Pfefferspezialisten aus Hamburg
    Klassische „Hamburger Pfeffersäcke“ handeln damit, Anne und Stefan Lemcke veredeln das exotische Gewürz zu exquisiten Mischungen: Pfeffer! Ohne ihn wären kulinarische Gaumenfreuden deutlich fader. Wo der „Champagner unter den Pfeffersorten“ herkommt und warum sie ihn persönlich in Asien abholen, verraten Anne und Stefan Lemcke im Studio.
    Selbst gemacht: Urlaubsfotos auf Holz (S-H)
    Damit die schönen Erinnerungen und Erlebnisse an den Urlaub möglichst lange erhalten bleiben, zeigt Inga Jacobsen, wie man die besten Fotos auf Holz in Szene setzt. Man kann sie hinstellen oder aufhängen. Auf jeden Fall sind sie ein Hingucker!
    Mein Körper: Erholsamer Schlaf mit dem richtigen Kopfkissen
    Kissen ist nicht gleich Kissen, sagt Orthopädin Dr. Sabine Bleuel. Wer die ganze Nacht mit abgeknickter Halswirbelsäule im Bett liegt, muss sich nicht wundern, wenn am Morgen der Nacken schmerzt. Helfen kann ein Nackenkissen, vorausgesetzt, es passt zum Schlaftyp: Denn Rückenschläfer brauchen andere Kissen als Seitenschläfer.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 15.08.2018 NDR
  • Folge 2276 (50 Min.)
    Mein Garten: Gräser und Astern für den Spätsommer – live aus Ellerhoop (S-H)
    Mit Gräsern und Astern beginnt die Zeit der Herbstbepflanzung. Beide Pflanzen passen sehr gut zusammen. Gräser sind die neutralen, filigranen Pflanzen im Garten, sagt NDR Fernsehgärtner OIe Beeker. Die Astern als Staudenpartner bringen im Herbst noch viel Farbe in den Garten. Somit gelten sie als perfektes Paar.
    Auf’n Schnack: Marc Weide – der Zauberkunst-Weltmeister aus Hamburg
    Von Wuppertal nach Las Vegas in nur zehn Jahren. Deutscher Vizemeister und jetzt auch noch Zauberkunst-Weltmeister! Marc Weide hat mit gerade einmal 27 Jahren geschafft, wovon viele nur träumen können. Sein Geheimnis ist eine Mischung aus Stand-up-Comedy und Magie. Bei „Mein Nachmittag“ zeigt er seine neuesten Tricks.
    Antikes: Alter Schmuck – Wie viel ist er wert?
    Edelsteine sind beliebt und begehrt. Allerdings fällt es vielen schwer, ihren Wert etwa bei Ketten oder Ringen zu erkennen. Wer kann verlässlich helfen? Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst aus Hamburg gibt Tipps, wie man edle Schmuckstücke richtig einschätzt und nicht unter Wert anbietet.
    Promigeschichten: Klatsch und Tratsch aus der Welt der Prominenten
    NDR Promi-Experte Karsten Sekund berichtet über die Welt der Stars und Sternchen. Wer trennt sich? Wer ist neu verliebt? Wo gab es den glamourösesten oder peinlichsten Auftritt? „Mein Nachmittag“ erzählt es in der Rubrik: Promigeschichten mit Karsten Sekund.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Do. 16.08.2018 NDR
  • Folge 2277 (50 Min.)
    Mein Backtag: American Cheesecake mit Beeren – live aus dem Café im Grünen in Dersau (S-H)
    Das Dörfchen Dersau liegt idyllisch am Plöner See, aber Besucher kamen keine mehr, denn Kaufmann oder Bäcker gibt es dort nicht. Doch seit Mai weht ein neuer Wind durchs Dorf. Das Ehepaar Laing hat die Initiative ergriffen und in der ehemaligen Gärtnerei ein neues Café eröffnet. Und plötzlich ist auch wieder Leben im Dorf. (Zuschauerinnen und Zuschauer sind herzlich willkommen: Café im Grünen, Redderberg 8, 24326 Dersau)
    Auf’n Schnack: Karsten Padeken – Landwirt aus Ovelgönne (Nds.)
    Im Frühjahr klagte er in einer „Mein Nachmittag“-Sendung über tagelangen Dauerregen und darüber, dass seine Felder unter Wasser standen. Nun sind diese wegen der anhaltenden Hitze knochentrocken. Die Kühe finden weniger Futter, der Mais steht nicht gut im Saft. Die Wetterextreme stellen den Landwirt ein zweites Mal in diesem Jahr auf eine harte Probe. Mein Tier: Wer nimmt mich auf?
    Tiervermittlung im Norden
    Gemeinsam mit den Tierheimen in Norddeutschland sucht „Mein Nachmittag“ ein neues Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, einige dieser Tiere werden in einem Filmbeitrag vorgestellt. Sabine Löwenstrom aus dem Franziskus-Tierheim in Hamburg bringt weitere Tiere ins Studio mit, die ebenfalls an einen neuen Besitzer vermittelt werden sollen.
    Alltagswissen: Plastik – Wunderstoff mit Schattenseiten
    Plastik steckt in Kosmetik, Haushaltswaren, Kleidung, Möbeln und ist aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Nicht erst, seitdem Plastikmüll zuhauf an den Stränden der Welt angeschwemmt wird, mehren sich die Stimmen, die vor Gesundheitsgefahren für Mensch und Tier warnen. NDR „WissensChecker“ Tim Berendonk hat sich mal gefragt, wie ein Leben ohne Plastik aussehen würde.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Fr. 17.08.2018 NDR
  • Folge 2278 (50 Min.)
    Mein Rezept: Gebratene Salatherzen mit Pfirsich und Mozzarella
    Eventköchin Elli Neubert zeigt, dass Salatherzen auch gebraten gut schmecken. Die kleinen Köpfe werden mit etwas Olivenöl goldbraun angebraten und mit Frühlingszwiebeln garniert. Dazu serviert Elli frische Weinbergpfirsiche und gezupften Mozzarella. Abgerundet wird das Ganze mit einem Zitronendressing.
    Mein Haushalt: Eiskalt erwischt – so friert man richtig ein
    Hauswirtschaftsmeisterin Dagmar Balhorn aus Hamburg zeigt, wie richtiges Einfrieren geht. Sie erklärt, was man gegen Gefrierbrand tun kann und beantwortet die Dauerfrage: Darf man aufgetaute Lebensmittel wieder einfrieren?
    Auf’n Schnack: Jens und Jörg Kruppa – die Ernteprofis aus Wiemersdorf (S-H)
    Die Jahrhundertdürre im Norden hat auch für den Familienbetrieb Kruppa dramatische Folgen. Normalerweise würden die Lohnunternehmer jetzt im Auftrag zahlreicher Landwirte im Akkord mähen, dreschen und häckseln. Wegen der schlechten Ernte steht aber ein Großteil ihres millionenschweren Fuhrparks still. Nur richtig viel Regen würde das Geschäft beleben.
    Tietzer kommt: … zu den Oldiefreunden nach Celle (Nds.)
    Das Herz von Autoliebhabern schlägt höher, wenn die Oldiefreunde aus Celle ihre historischen Gefährte aus der Halle holen und unter freiem Himmel präsentieren. Besonders spannend ist das Schrauben und Basteln an den Oldtimern. Reporter Sven Tietzer schaut sich von der Borgward Isabella H 1500 bis Audi 80⁠–⁠1.8 S die Modelle in schönster Ausführung an.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 20.08.2018 NDR
  • Folge 2279 (50 Min.)
    Auf’n Schnack: Günter Schaper – der Wespenprofi aus Laatzen (Nds.)
    Wespenalarm im Norden! Durch den heißen und trockenen Sommer haben sich die Wespen so stark vermehrt wie lange nicht. Das bedeutet: Hochsaison für Schädlingsbekämpfer Günter Schaper. Er erklärt, wie man sich vor den nervigen Insekten am besten schützt.
    Mein Nutzgarten: Sicherer Umgang mit Leitern – live aus Uelzen (Nds.)
    Eine der häufigsten Unfallursachen ist der Sturz von der Leiter, ob im Haushalt oder bei der Apfelernte. Es gilt also, aufzupassen. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker weiß, wie man die Leiter so an oder in den Baum stellt, dass man unbeschadet an die Früchte kommt. Außerdem zeigt er, welche Leiter sich am besten für die Gartenarbeit eignet.
    Mein Tierarzt: Magen-Darm-Erkrankung beim Hund – ab wann muss man mit dem Tier zum Arzt?
    Dem Hund kann schnell etwas auf den Magen schlagen. Auch Hunde, die fit sind, können sich Infektionen einfangen. Erste Maßnahme ist, dem Tier über 24 Stunden kein Futter zu geben. Dies beruhigt den Magen. Aber was passiert, wenn es nicht besser wird? Wann muss der Tierarzt aufgesucht werden? Antworten gibt Tierärztin Dr. Karin Schlotterbeck.
    Floristik: Aus gewachstem Getreide dekorative Kränze binden
    Wie ausgeblichen und verwittert wirken die in Wachs getauchten Kränze aus Weizen und Gerste, die Florist-Meisterin Imke Riedebusch aus Stuhr (Nds.) als dezente Herbstdekoration einsetzt. Der Vintagelook wird ergänzt mit trendigen Accessoires wie einem silbernen Skarabäus, schönen Federn oder groben, hölzernen Ankern.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Di. 21.08.2018 NDR
  • Folge 2280 (50 Min.)
    Meine Landküche: Seezungenfilet im Algenmantel mit Möhre und Soße
    Im Restaurant Felix in Glücksburg (S-H) kocht André Schneider eine gehobene Landhausküche. Der Küchenchef präsentiert sein Rezept für Seezungenfilets im crunchy Algenmantel. Hierfür verfeinert er japanisches Paniermehl mit Nori Algenblättern. Das Ganze wird mit bunten Möhrenstreifen und einer Zitronen-Ingwer-Soße serviert.
    Auf’n Schnack: Borwin Bandelow – der Erfinder der Ostfriesenwitze
    Es passierte im Jahr 1968: Gymnasiasten aus Westerstede ließen sich die ersten Ostfriesenwitze einfallen. Mit einem Artikel in der Schülerzeitung begannen die Witze ihren Siegeszug durch ganz Deutschland. Einer der Erfinder ist Borwin Bandelow, heute Professor an der Universität Göttingen. Genau 50 Jahre später erzählt er, wie aus einem Schülerjux ein humoristischer Dauerbrenner geworden ist.
    Mein Körper: Gesünder Essen – mit Dr. Riedl von den „Ernährungs-Docs“
    Es ist seit Langem bekannt, dass ungesundes Essen mit viel Zucker, Fett und wenig Ballaststoffen dick macht. Doch Forscher haben nun herausgefunden: Das Immunsystem reagiert auf solche Lebensmittel wie auf eine bakterielle Infektion. Die Folge: Entzündungen im Körper. Dr. Matthias Riedl von den NDR „Ernährungs-Docs“ erklärt, wie man sich „artgerecht“ ernährt und gesund bleibt.
    Selbst gemacht: Die Alternative zur Frischhaltefolie – das Bienenwachstuch
    Das Bienenwachstuch aus Baumwolle ist flexibel, wasserfest, immer wieder verwendbar und leicht selbst herzustellen. Butterbrotpapier oder Klarsichtfolie wird überflüssig. Profibastlerin Hanna Charlotte Erhorn zeigt in ihrem Atelier Stoffdeck in Hamburg, wie es geht. Damit sehen Lebensmittelpäckchen nicht nur schick aus, man tut auch gleichzeitig etwas für die Umwelt.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 22.08.2018 NDR
  • Folge 2281 (50 Min.)
    Mein Garten: Hortensienpflege – live aus Ellerhoop (S-H)
    Hortensien verwandeln den Garten in ein rosa, violettes oder auch blaues Farbenmeer. In diesem Sommer jedoch war von der Blütenpracht nicht viel zu sehen. Die Hitze hat die Blätter der Hortensie farblos und die Ränder braun werden lassen. Wie man diese Schäden am Besten in den Griff bekommt, erklärt NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh.
    Mode: Im Trend – Kräftige Farben und grafische Muster
    Grafische Muster und kräftige Farben liegen im Trend für den Herbst. Die Muster können gemixt werden, wenn die Farben zueinander passen. In bleiben Mäntel mit Bindegürteln und Stoffe mit Blumenprints. Wie immer stellt Modeexpertin Inga Dröszus die passenden Accessoires vor und hat natürlich auch an die Herren gedacht.
    Royalty: Adelsgeschichten mit Leontine Gräfin von Schmettow
    Welche Hochzeit steht in Adelskreisen bevor? In welchem Königshaus wird Nachwuchs erwartet? In welcher royalen Ehe kriselt es? Leontine Gräfin von Schmettow kennt sich bestens aus in den Königs- und Adelshäusern Europas. Mit ihr riskiert „Mein Nachmittag“ einen Blick hinter die Palastmauern.
    Auf’n Schnack: Anke Tinnefeld – die Extremschwimmerin aus Elmshorn (S-H)
    Für sie ist Schwimmen das Schönste auf der Welt. Allerdings reizen Anke Tinnefeld nur extreme Distanzen. So hat sie im vergangenen Jahr als erste Deutsche die Insel Jersey umschwommen. Im Juli durchquerte die 44-Jährige den Ärmelkanal, den „Mount Everest“ unter den Freiwasserdistanzen. Sie berichtet über ihren 15-stündigen Kampf gegen Wind, Wellen und den eigenen Kopf.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Do. 23.08.2018 NDR
  • Folge 2282 (50 Min.)
    Mein Backtag: Zwetschgen-Grießtarte – Holländische Kakao-Stube in Hannover (Nds.)
    Es ist eine legendäre Café-Adresse in Hannover und ein Stück Kulturgeschichte. 1921 eröffnete Konditormeister Friedrich Bartels I. sein Café. Auch der Name des heutigen Geschäftsführers lautet Friedrich Bartels. Und immer noch sitzt man bei Kakao und Torte in der Holländischen Kakao-Stube zwischen Delfter Kacheln unter Kronleuchtern und hat das Gefühl, die Zeit sei stehen geblieben. (Zuschauerinnen und Zuschauer sind zur Sendung willkommen: Ständehausstraße 2, 30159 Hannover)
    Mein Tier: Wer nimmt mich auf? Tiervermittlung im Norden
    Gemeinsam mit den Tierheimen Norddeutschlands sucht „Mein Nachmittag“ ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, einige dieser Tiere werden in einem Filmbeitrag gezeigt. Im Studio stellt Melanie Neumann aus dem Tierheim Buchholz/​Nordheide (Nds.) Tiere vor, die ebenfalls vermittelt werden sollen.
    Alltagswissen: Bezahlmethoden im Wandel
    In vielen Supermärkten können Kunden ihre Einkäufe schon kontaktlos mit Smartphone oder Kreditkarte bezahlen. Wie funktioniert das? Was sind die Vorteile? Und wie sieht es mit den Sicherheitsstandards aus? NDR „WissensChecker“ Tim Berendonk geht der Frage nach, warum sich das mobile Bezahlen hierzulande noch nicht durchgesetzt hat.
    Auf’n Schnack: Cornelius Bockermann – der Frachtsegler-Kapitän aus Elsfleth (Nds.)
    Kapitän Cornelius Bockermann hatte eine Vision: Frachtschifffahrt, umweltschonend unter Segeln. Er nahm seine Ersparnisse, heuerte freiwillige Helfer aus der ganzen Welt an und brachte einen abgetakelten niederländischen Schoner auf Vordermann. Jetzt segelt er mit dem Zweimaster „Avontuur“ Rum, Kakao und Gewürze von der Karibik in den Norden.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Fr. 24.08.2018 NDR
  • Folge 2283 (50 Min.)
    Mein Rezept: Gemüse-Lachs-Bowl mit Glasnudeln
    Küchenchef Tarik Rose liebt die asiatische Küche und präsentiert sein Rezept für eine moderne Gemüse-Lachs-Bowl (Bowl für Schüssel) mit Glasnudeln und feiner Sojawürze. Die Glasnudeln werden mit einer Marinade aus Sojasoße, Chili, Ingwer und Sesamöl verfeinert. Den Lachs serviert Tarik Rose roh, nur mit etwas Zitronensaft beträufelt. Dazu reicht er ein knackiges, gemischtes Gemüse aus Rotkohl, Karotten und roten Zwiebeln.
    Mein Haushalt: Für jeden Schmutz das passende Putzmittel?
    Glaubt man der Werbung, gibt es Putzmittel, die ganz bestimmten Schmutz speziell entfernen und so wahre Wunder vollbringen. Das stimmt nicht, sagt die Hamburger Hauswirtschaftsmeisterin Dagmar Balhorn. Sie zeigt, welche reinigenden Helfer man beim Hausputz wirklich braucht und welche man besser im Supermarktregal stehen lässt.
    Auf’n Schnack: Die Tricks mit Eis und Schokolade – „Markt“-Moderator Jo Hiller klärt auf
    Lust auf Eis? Klar, am liebsten selbst gemacht und ohne Zusatzstoffe. Doch viele Eisdielenbetreiber verwenden lieber künstliche Aromapasten statt frische natürliche Zutaten. Speiseeis im Supermarkt kann schon mal Luft und billige Fette enthalten. Auch Schokolade ist manchmal mehr Schein als Sein. Jo Hiller hat die Tricks der Eis- und Schokoladenhersteller aufgespürt.
    Tietzer kommt: zum Heideblütenfest nach Wittorf bei Lüneburg (Nds.)
    Das Heideblütenfest hat Tradition. Seit 1955 feiern die Wittorfer dieses Fest in ihrem Ort. Es gibt einen großen Umzug, die Heideblütenkönigin wird gekrönt und die Dorfbewohner treffen sich zum geselligen Beisammensein. Reporter Sven Tietzer wurde eingeladen und hat zugesagt.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich? „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 27.08.2018 NDR
  • Folge 2284 (50 Min.)
    Floristik: Selbst gemachte Körbe aus Zweigen, Fruchtständen und Gräsern
    Es ist ganz einfach, aus biegsamen Zweigen dekorative Körbe und Schalen zu machen, man muss kein Korbmacher sein. Floristin Stephanie Kehr aus Hamburg tritt den Beweis an. Sie arbeitet in das Geflecht schöne Fruchtstände und filigrane Gräser ein. In den fertigen Korb setzt sie spätsommerliche Blüten.
    Mein Tierarzt: Wenn der Hund dement wird
    Auch Hunde können an Demenz erkranken. Sie verändern dann ihr Verhalten. Vorher erlernte Fähigkeiten können sie dann nur noch schwer oder gar nicht mehr ausführen. Der Hamburger Tierarzt Dr. Fabian von Manteuffel sagt, was zu tun ist, wenn ein Hund die Orientierung verliert oder alltägliche Kommandos plötzlich nicht mehr kennt.
    Auf’n Schnack: Anna und Karolina Ellerbrock – die Wasserbüffel-Bäuerinnen aus Ellerbek (S-H)
    Mutter Anna und Tochter Karolina Ellerbrock (S-H) halten auf ihren Weiden im Norden von Hamburg asiatische Wasserbüffel, mit viel Platz und Streicheleinheiten. Aus der kostbaren Milch werden Mozzarella und andere Köstlichkeiten hergestellt, das Büffelfleisch versetzt Genießer in Hochstimmung.
    Mein Nutzgarten: Rhabarber teilen und verpflanzen – live aus Rosengarten-Ehestorf (Nds.)
    Wenn der Rhabarber im Garten schwächelt und nicht mehr so viele knackige, rote Stangen ausbildet, sollte man ihn beizeiten teilen und an eine andere Stelle umpflanzen. Ein Rat von NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh aus Rosengarten: der Boden sollte hierfür richtig gut vorbereitet werden.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Di. 28.08.2018 NDR
  • Folge 2285 (50 Min.)
    Meine Landküche: Kalbsbäckchen mit Pfifferlingen und Kartoffelrösti
    Michael Onuszko ist Landküchenkoch im Restaurant Krupunder Stuben im Hotel Krupunder Park in Rellingen (S-H). Er präsentiert sein Rezept für zart geschmorte Kalbsbäckchen. Für dieses Gericht wird das Fleisch mehrere Stunden lang zusammen mit Gemüse und Gewürzen gekocht. Dazu gibt es eine feine, cremige Pfifferlingssoße mit Sahne und Kartoffelrösti.
    Selbst gemacht: Upcycling – coole Gartenlichter aus alten Flaschen
    Leere Glasflaschen müssen nicht im Altglascontainer landen. Man kann daraus zum Beispiel schicke Windlichter für Garten oder Balkon machen. Um die Flaschen „zu knacken“, braucht man einen heißen Faden und eiskaltes Wasser. Alles weitere erklärt Do-it-yourself-Expertin Inga Jacobsen aus Marne (S-H).
    Schlaflos bei Vollmond – Einbildung oder gibt es das wirklich?
    Vor Kurzem war gerade wieder Vollmond. Schlafmediziner Dr. Holger Hein bringt Klarheit in das Mysterium, ob man bei Vollmond schlechter schläft, und räumt mit ein paar anderen Schlafmythen auf.
    Auf’n Schnack: Jürgen Behm – der Herr der Elbleuchttürme aus Hamburg
    Jürgen Behm kennt die Leuchttürme zwischen der Elbmündung bei Cuxhaven und dem Hamburger Hafen ganz genau. Sie sind wichtige Orientierungspunkte für die Schiffe aus aller Welt, sagt der Experte der Wasser- und Schifffahrtsverwaltung. Konstruktion und Funktion der Leuchttürme begeistern den Bauingenieur. Einer hat es ihm ganz besonders angetan. „Mein Nachmittag“ ist neugierig!
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 29.08.2018 NDR
  • Folge 2286 (50 Min.)
    Mein Garten: Trockenheitsresistente Stauden im Schattengarten – live aus Ellerhoop (S-H)
    Gartenbesitzer kommen in diesem Sommer mit dem Gießen ihrer Gewächse kaum hinterher. Zum Glück gibt es aber auch robuste Pflanzen, die man am richtigen Standort getrost sich selbst überlassen kann. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker aus Uelzen (Nds.) stellt blühende und nicht blühende Stauden vor, die sich als echte Durchhalter erwiesen haben und lange Trockenperioden schadlos überstehen. Torten maritim dekorieren mit Cake Toppers Cake Toppers sind verzierte Kekse am Stiel. Sie geben jeder Torte das gewisse Etwas. Keksbäckerin Nadja Bruhn zeigt, wie man maritime Motive und sogar die Elbphilharmonie als Deko auf die Torte bringen kann. Zum Aufessen fast zu schade.
    Auf’n Schnack: Oliver Lück – der Flaschenpost-Liebhaber aus Henstedt-Ulzburg (S-H)
    Ein Meer voller Geschichten hat Journalist Oliver Lück auf seiner zweijährigen Reise um die Ostsee entdeckt und darüber ein Buch geschrieben. Auf der Suche nach Menschen, die eine Flaschenpost verschickt oder gefunden haben, traf er Leuchtturmwärter, Fischer, Schriftsteller und den weltweit wohl einzigen Flaschenpostboten. Und er entwickelte einen Flaschenpost-Automaten!
    Promigeschichten: Klatsch und Tratsch aus der Welt der Prominenten
    NDR Promi-Experte Karsten Sekund berichtet über die Welt der Stars und Sternchen. Wer trennt sich? Wer ist neu verliebt? Wo gab es den glamourösesten oder peinlichsten Auftritt? „Mein Nachmittag“ erzählt es in der Rubrik „Promigeschichten mit Karsten Sekund“.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Do. 30.08.2018 NDR
  • Folge 2287 (50 Min.)
    Mein Backtag: Windbeutel mit Zimtpflaumen – live aus dem Café Tilda in Bad Bramstedt (S-H)
    Vor gut einem Jahr haben Martina Rughase und Regina Niedermeier ihr Café eröffnet und erfreuen seitdem stolz ihre Gäste in Bad Bramstedt mit ihren Tortenkreationen. Fürs Backen ist Martina zuständig. Für „Mein Nachmittag“ macht sie passend zur Saison Windbeutel mit Zimtpflaumen. (Zuschauerinnen und Zuschauer sind willkommen: Kirchenbleeck 7, 24576 Bad Bramstedt)
    Mein Tier: Wer nimmt mich auf? – Tiervermittlung im Norden
    Gemeinsam mit den Tierheimen in Norddeutschland sucht „Mein Nachmittag“ ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Ob Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, einige der Tiere werden in einem Filmbeitrag vorgestellt. Sina Hanke aus dem Tierheim Süderstraße in Hamburg hat Tiere mit ins Studio gebracht, die auch ein neues Zuhause suchen.
    WissensCheck: Quallen
    In diesem Sommer haben schon viele Badegäste im Norden schmerzhaften Kontakt mit Feuerquallen machen müssen. Andere Quallenarten, wie die Portugiesische Galeere, sind so gefährlich, dass kilometerlange Strandabschnitte gesperrt werden müssen. NDR „WissensChecker“ Tim Berendonk erklärt, warum man sich am besten mit Rasierschaum und Plastikkarte auf den Weg zum Strand machen sollte.
    Auf’n Schnack: Übernachten mal anders – Tipps von der Reisebuchautorin Tanja Breukelchen
    Schlafen auf dem Hausboot, in einem umgebauten Weinfass, in einem Strandkorb oder in einer Zeltlodge am Strand. Tanja Breukelchen hat das gemeinsam mit ihrer Tochter ausprobiert und berichtet von ihren Entdeckungen an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste. Vielleicht macht diese Ausflugsidee auch andere neugierig.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Fr. 31.08.2018 NDR
  • Folge 2288 (50 Min.)
    Mein Rezept: Fischfilet mit Chicorée-Orangensalat
    Eventköchin Elli Neubert serviert gebratenes Fischfilet. Lecker schmeckt zum Beispiel Kabeljau oder Seelachs. Dazu reicht sie einen fruchtig-herben Salat aus Chicorée, Roter Bete und feinen Orangenfilets. Würzige Kresse und eine Weißwein-Vinaigrette mit süßem Senf und Olivenöl runden dieses leichte Fischrezept ab.
    Auf’n Schnack: Jürgen Oetken – der letzte Aalfischer vom Zwischenahner Meer (Nds.)
    Jeden Morgen holt Jürgen Oetken seine Reusen ein. Ein Bild wie vor 100 Jahren. Auch die Räuchergeheimnisse der Fischerei Rabben sind mehrere Generationen alt. Doch der Aal wird knapp, und der letzte Aalfischer vom Zwischenahner Meer kämpft ums Überleben.
    Mein Haushalt: Das Silberbesteck – so pflegt man es richtig
    Zu einer festlich gedeckten Tafel gehört auch schönes Besteck. Hauswirtschaftsmeisterin Dagmar Balhorn aus Hamburg zeigt, wie man angelaufene Silbergabeln und -löffel im Handumdrehen zum Glänzen bringt. Außerdem verrät sie, was man tun kann, damit es erst gar nicht zu den hässlichen Anlaufflecken kommt.
    Tietzer kommt: zur Freiwilligen Feuerwehr Emden (Nds.)
    In der schönen Seehafenstadt Emden hat das Feuer keine Chance! Denn die vielen ehrenamtlichen Feuerwehrmänner sind für den Ernstfall gerüstet und ausgebildet. Auch der Nachwuchs wird schon spielerisch an die Aufgaben der Wehr herangeführt. Reporter Sven Tietzer darf bei der Freiwilligen Feuerwehr Emden seinen Jugendtraum erfüllen und bei einer aufregenden Löschübung selbst zur Spritze greifen.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mo. 03.09.2018 NDR
  • Folge 2289 (50 Min.)
    Floristik: Selbst gemachte Tischdekoration aus Lavendel und frischen Blüten
    Die duftende, lilablaue Tischdeko von Floristin Britta Ohlrogge aus Reinbek (S-H) erinnert an einen Ausflug in die Provence. Dafür werden kleine Lavendelsträußchen in Reihe gebunden und später mit leichten weißen Blüten, zum Beispiel von Rosen und Hortensien, verziert.
    Mein Tierarzt: erste Hilfe bei Katzen
    Die erste Hilfe kann im Ernstfall das Leben einer Katze retten. Daher gibt es einige wichtige Dinge, die man wissen sollte. Tierärztin Sonja Schirmer vom Tierheim Süderstraße (HH) kennt diese Punkte und gibt praktische Tipps, damit es der Katze schnell wieder gut geht.
    Auf’n Schnack: Heiko Mählmann – der DLRG Präsident aus Hamburg
    Der Supersommer hat auch seine Schattenseiten, es gab schon mehr als 300 Badetote in Deutschland zu beklagen. Heiko Mählmann, Präsident des DLRG Landesverbandes Hamburg, zieht Bilanz für Norddeutschland. Er klärt auf, warum das Baden in Binnengewässern sowie in der Elbe so viele Gefahren birgt und warum die Erhaltung von Schwimmbädern lebenswichtig ist.
    Mein Nutzgarten: Einfassungen für Gemüsebeete – live aus Uelzen (Nds.)
    Traditionelle Umrandungen für Bauern- und Gemüsegärten sind Buchsbaumhecken. Das Bild ändert sich aber, denn immer mehr Buchsbäume sind durch Pilz- und Zünslerbefall eingegangen. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker schlägt als Alternative zur Buchsbaumeinfassung verschiedene Ilexsorten, Eiben oder auch hübsche Flechtzäune vor.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Di. 04.09.2018 NDR
  • Folge 2290 (50 Min.)
    Meine Landküche: Forellenfilet auf Graupenrisotto mit Blattspinat
    Küchenchef Dirk Schrey verwöhnt seine Gäste im Restaurant Waldwerk in Northeim (Nds.) mit seinen kulinarisch kreativen Kochkünsten. Er präsentiert sein Rezept für ein gebratenes rotfleischiges Forellenfilet auf einem cremigen Graupenrisotto. Das Risotto verfeinert er mit frischem Blattspinat und Tomatenwürfeln. Selbst gemachtes Kräuterpesto rundet das Gericht ab.
    Auf’n Schnack: Horst Daute – der Bonsai-Künstler aus Hannover (Nds.)
    Ein Bonsai ist viel mehr als nur ein Bäumchen. Bei richtiger Pflege hält er nicht nur ein Leben lang, sondern bringt Ordnung und Entschleunigung in das Leben seiner Besitzer. Bonsai ist Reduktion, sagt Horst Daute. Der Bonsai-Künstler zeigt, wie und wo man beim Bonsai richtig schneiden muss.
    DIY – Selbst gemacht: Upcycling – Wie aus alten Teppichen stylische Taschen werden
    Mache Teppiche sind viel zu schade, um sie zu entsorgen, wenn sie nicht mehr in die Wohnung passen. Hanna Charlotte Erhorn zeigt in ihrem Atelier Stoffdeck in Hamburg, wie man mit einfachen Mitteln aus einem ausrangierten Teppich eine coole neue Umhängetasche näht.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Mi. 05.09.2018 NDR
  • Folge 2291 (50 Min.)
    Mein Garten: Fruchtschmuck an Stauden und Gehölzen – live aus Ellerhoop (S-H)
    Rote Hagebutten, gelber Feuerdorn oder blaue Apfelbeeren. Sie bringen zum Herbst nochmal richtig Farbe in den Garten und sind wichtige Nahrungsquelle für Vögel und andere Kleintiere. NDR Fernsehgärtner Matthias Schuh aus Rosengarten (Nds.) stellt Bäume und Sträucher mit besonders dekorativen Fruchtständen vor.
    Antikes: Wie erkenne ich wertvolle Gemälde und Rahmen?
    Schlummert im Keller vielleicht ein Picasso oder ein Monet? Davon träumen viele Antiquitätensammler. Aber woran erkennt man ein Original und wie pflegt man alte Bilderrahmen, sodass sie lange Freude machen? Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst aus Hamburg gibt Tipps und sucht auch vor Ort bei Zuschauerinnen und Zuschauern nach antiken Schätzen.
    Auf’n Schnack: Sonia Schadwinkel – die Fisch-Illustratorin aus Bremen
    Jeder hat wahrscheinlich schon ein Bild gesehen, das sie gezeichnet hat, zum Beispiel im Schulbuch für Biologie. Sonia Schadwinkel lässt sich gern „Fischmalerin“ nennen. Fische, insbesondere Kois, haben es ihr angetan. Die Arten- und Farbenvielfalt der Meeresbewohner fasziniert die Diplom-Biologin, ob auf Leinwand, in wissenschaftlichen Büchern, als Aquarell oder auf Kaffeetassen.
    Royalty: Adelsgeschichten mit Jürgen Worlitz
    Welche Hochzeit steht in Adelskreisen bevor? In welchem Königshaus wird Nachwuchs erwartet? In welcher royalen Ehe kriselt es? Jürgen Worlitz ist Adelsexperte und kennt sich bestens aus in den Königs- und Adelshäusern Europas. Mit ihm riskiert „Mein Nachmittag“ einen Blick hinter die Palastmauern.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Do. 06.09.2018 NDR
  • Folge 2292 (50 Min.)
    Mein Backtag: Hummelkuchen mit Äpfeln – live aus der Goldmarie am See, Bad Segeberg (S-H)
    Jan Hendrik Stahlberg, seine Schwester und deren Freundin haben aus einer wunderschönen, leer stehenden Villa direkt am See ein Kaffeehaus gemacht. Die Goldmarie am See ist ein echter Hingucker am Wasser und lädt Spaziergänger zum Verweilen ein. (Zuschauerinnen und Zuschauer sind zur Sendung willkommen: Große Seestraße 18, 23795 Bad Segeberg)
    Mein Tier: Wer nimmt mich auf? – Tiervermittlung im Norden
    Gemeinsam mit den Tierheimen in Norddeutschland sucht „Mein Nachmittag“ ein Zuhause für herrenlose Haustiere. Hund, Katze, Vogel oder Kaninchen, einige dieser Tiere werden in einem Filmbeitrag gezeigt. Im Studio stellt Katja Vogel aus dem Tierheim Henstedt-Ulzburg (S-H) Tiere vor, die ebenfalls ein neues Heim suchen.
    Alltagswissen: Wespen – nervig oder nützlich?
    Sie stürzen sich auf Pflaumenkuchen, Grillfleisch oder mitten ins eisgekühlte Getränk. Zurzeit verleiden Wespen einem das Essen im Freien. Aber sind die Wespen in diesem Sommer wirklich aggressiver als sonst? NDR „WissensChecker“ Tim Berendonk hat sich intensiv mit den ungeliebten Insekten beschäftigt und gibt Tipps für den richtigen Umgang mit Wespen.
    Auf’n Schnack: Claus Oppermann und Sven Bode – die Super-8-Film-Detektive aus Kiel (S-H)
    Claus Oppermann und Sven Bode aus Kiel sind als „Filmdetektive“ unterwegs. Sie suchen altes Filmmaterial, gedreht von Privatpersonen, um daraus einen Kinofilm zu machen. Ihr neues Projekt: ein Film über die Lieblingsinsel der Deutschen, Sylt. Die Dokumentation soll vor allem aus alten, privaten Super-8-Aufnahmen bestehen.
    „Mein Nachmittag“-Quiz: Wer bin ich?
    „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film aus Norddeutschland über Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen und fragt danach: Wer bin ich? (Text: NDR)
    Deutsche TV-Premiere Fr. 07.09.2018 NDR

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