Alternativtitel: Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt
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Bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an – im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept! Dem Gewinner winken 5.000 Euro und der „Mein Lokal, Dein Lokal“-Award! (Text: kabel eins)
Sendung vom 30.01.26 was mich gestört hat ist die Paella Valenciana. Die Paella von Valencia ist das Original und es hat keine Meeresfrüchte oder Fisch drin. Sondern Pouletfleisch Kaninchenfleisch und Schnecken. Wenn man mit so einem Gericht im Fernsehen auftritt, sollte man es richtig kochen, oder es umbenennen. Das war eine Beleidigung für jedem Valencianer.
Biba (geb. 1962) am
Mister Franco unterirdisch... hauptsache andere kritisieren
User 1916545 (geb. 2000) am
Jede Woche braucht einen Stänkerer...und schwupps, schon haben wir ihn.
User 1580935 am
Genau! Und unter einer "kulinarischen Sensation" für eine sicherlich gute Bruschetta geht's auch nicht...
Rosine123 (geb. 1953) am
Immer noch ist alles "geil" bei Herrn Henze – ein fast 60-Jähriger sollte doch eigentlich einen etwas abwechslungsreicheren und gehobeneren Wortschatz erworben haben. Übrigens: Es heißt meines Wissens "Kardamom" und nicht "Kardamon". Und man muss auch nicht mit blitzenden Äuglein jede Selbstverständlichkeit bejubeln. Erstaunlich, dass dieser sicherlich gute Koch als "Moderator" vor die Kameras tritt.