Kommentare 791–800 von 2097
User 1260722 am
@ jazzer Ich bin ganz Deiner Meinung! Es ist eh eine Art Manie der heutigen Zeit diese 'likes' und 'don't likes' (sagt man das so? keine Ahnung). Wenn man viele 'likes' bekommt ist man ein toller Typ, wenn nicht ein 'looser'. Viele haben heute keine Zeit oder Mühe mit dem Schreiben und Lesen, da ist der 'Daumen' natürlich schon viel einfacher...
Du bringst es auf den Punkt: wir können uns unsere Meinungen zum Glück schreiben! Aber die 'Daumen-Felder' werden wir wohl leider nicht eliminieren können. Der Ratschlag von der lieben Küchenfee, die Daumen zu ignorieren ist das Beste für uns alle!
Eine gute neue Woche für Euch alle! Küchenmaus
jazzer (geb. 2000) am
@ Alle >>>>>(ausser 👎)
Von mir aus kann man das "Daumen rauf/runter"-Tool in diesem Forum ersatzlos weglassen: Egal, was jemand hier schreibt - innert kürzester Zeit gibt es mindestens ein "Daumen runter". Selbst bei guten Wünschen, Weinempfehlungen oder Meinungsaustausch über Hobbys (Diskussion vom 5.-6. Januar Canario/jazzer) oder Menu-Angaben folgt sofort dieser Daumen runter. Also bitte unverzüglich abschaffen! (Ich hätte übrigens für Diese/Diesen einen passenderen Finger zu zeigen - aber der Anstand und die Erziehung...).
Wir können uns hier alle unsere Meinung sagen resp. SCHREIBEN - in ganzen Sätzen, auch wenn nicht alle immer derselben Meinung sind. Für das ist ja ein Forum eigentlich gemacht. Feige Bösartigkeit brauchen wir hier nicht!
Und jetzt noch 7 Tage bis...!
Liebe jazzer-GrüsseKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@👎 ich muss darüber inzwischen echt lachen 😂 es ist einfach nur lächerlich 👋👋👋
@ jazzer 👎ignorieren, ignorieren, ignorieren 😉😉😉😉 bringt ja nix 😎
User 1260722 am
@Küchenfee Ja, da hast Du wirklich recht, noch stärker spürt man das beim Wein. Ich erwarte im Basler Beisl auch keine Offenbarung, wichtiger ist für mich die Tatsache, dass es ein österreichisches Restaurant gibt, mit einem österreichischen Koch und einem Wirt der, wie ich gelesen habe, viel Wiener Schmäh verbreiten soll. Ich habe mich ja schon mal als Österreich-Fan geoutet...
Auch Dir ein ganz schönes Wochenende KüchenmausKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@ Küchenmaus da hast du recht 👍ich habe mir geschworen, keinen Wein mehr im Ausland zu kaufen 🧐🧐🧐 Wiener Schmäh macht vieles wett 😇😇 bin auf deinen Bericht gespannt 😘ganz liebe Grüße und noch einen schönen Samstag Abend ⭐️Canario_67 am
Hallo Küchenfee,
was für ein Schmarrn, Du musst den Wein einfach vor der Grenze trinken!
Und wenn Du keine anderen Weine mehr probierst, dann entgeht Dir etwas...
Leckere Barolos, geschmackvolle Riojas und nicht zu vergessen die kanarischen Malvasias.
Und es gibt auch köstliche La Manchchas.
Also immer einen offenen Gaumen für leckere güldene oder blutrote Tropfen haben, man könnte etwas leckeres verpassen.
Einen dicken Drücker an alle vom
CanarioKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@ Canario ich probiere überall alles und liebe guten Wein 👍👍aber es war häufig schon so, dass ein Wein, der uns im Urlaub super geschmeckt hat, zuhause nicht mehr das gleiche war....! Schönen Abend auch dir 🌞🌞Canario_67 am
Liebe Küchenfee,
deswegen vor der Grenze trinken! 👍🏽
Aber es gibt auch schon sehr gute Importweine, welche nichts an ihrer Qualität eingebüsst haben, sei mutig!
Max Pallhuber ist ein deutscher Importeur höchster Qualität.
Bis die TageKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@ Canario Danke für den Tipp!!! Aber wir haben in Österreich so tolle Weine, da hab ich fast die Qual der Wahl ☺️☺️☺️
Ich wünsche dir noch einen schönen Sonntag und viele Genussmomente 🍷🎂🍤🥑Canario_67 am
Liebe Küchenfee,
Dir auch einen genüsslichen Sonntag!
Das mit dem Schmarrn war nicht böse gemeint. 😎
Geniessen wir die regionalen Produkte wenn wir dort sind machen wir nichts falsch.
Aber ich bin mehr der Gerstensaft-Fan.
Also, schönen Sonntag für alle!Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@Canario ich hab es auch nicht böse aufgenommen!!!! Liebe Grüße
User 1260722 am
Liebe Küchenfee Heute habe ich erfahren, dass wir in Basel seit dem letzten Sommer ein 'Wiener Beisl' haben. Kaum zu glauben, dass es ausserhalb Österreichs so was gibt! Da muss ich unbedingt mal hin und schauen, was für Leckereien sie anbieten. Da ich spontan an Dich gedacht habe, wollte ich Dir das kurz schreiben.
Liebe Grüsse an Dich und alle anderen 'Küchenschlächtler' von der KüchenmausKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@ Küchenmaus Wirklich 👍ja, das würde mich auch interessieren... obwohl ich ja der Meinung bin, dass alles im jeweiligen Land am besten schmeckt 🧐🧐 das macht die Vielseitigkeit der Gerichte eigentlich aus🥄
Schönes Wochenende 🌞
Canario_67 am
Hallo allerseits!
Kann man 👎🏽 auch wieder löschen?
Dann vielen Dank dafür, Anonymus! 👏
Bis die Tage ihr lieben!
😎Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Hab’s auch schon bemerkt ☺️☺️Bis bald 😀😀jazzer (geb. 2000) am
Hallo Canario_67
Ich denke, Du überschätzt den 👎-Drücker: Ich glaube nicht mehr ans Christkind oder den Storch...
👎 war tatsächlich zurückgesetzt, aber sicher nicht von Anonymus - inzwischen gibt's ja schon wieder solche Bewertungen... Sooo traurig, dass jemand einfach grundsätzlich, aus lauter Boshaftigkeit und ohne jeden Sinn Daumen runter drücken MUSS! Und sooo krank.
🌹 schreibt zwar z.Zt. nicht mehr, aber weshalb denke ich jetzt trotzdem an die Marokkoreisende?
Weisst du was? Einfach nicht aufregen, ist doch einfach egal!? Hauptsache, WIR sind normal und zufrieden. Denken wir einfach an unser Herz...
Leider müssen wir jetzt halt noch zehn Tage warten, bis wir ind Küchenschlacht-Normalität zurückkehren können. Das werden zehn langweilige Nachmittage 😁!
Lg an alle vom jazzer
(wie lange geht's bis zum 👎?)Canario_67 am
Lieber jazzer,
mal eine Frage zu deinem Pseudonym..
machst Du Musik in Richtung Jazz?
Zum 👎🏽Drücker erübrigt sich wirklich jeder Kommentar, da hast Du recht.
Gegen die Langeweile hilft am besten kochen oder backen, wir werden gleich leckere Hambugerbuns machen, dann gibt's heute Abend Cheeseburger mit Bic-Mac-Relish und lecker Pommes.
Alles bis auf ein wenig Hellmanns-Mayonnaise und die Pommes selbst produziert.
Nicht gerade Low-Carb, aber superlecker! 🍔🍔🍟🍔🍔
Also, bis später!
Liebe GrüsseKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
@ Canario: ich lade mich jetzt einfach mal so zum Abendessen ein 😉😉👍👍ich wünsche euch einen guten Appetit und einen schönen Abend 🍔🍻Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
10 Tage???? Keine Küchenschlacht... Oje 🤨🤨🤨🤨Canario_67 am
Hallo Küchenfee,
Bist gerne eingeladen!👍🏽
Wird aber problematisch mit dem ✈️...
Wer weiss, vielleicht treibt es euch ja mal auf die Kanaren..
Würde mich freuen!😎
Un abrazó y besos a todosjazzer (geb. 2000) am
Lieber Canario
Der/die Daumendrücker/in war halt schon vor mir da... 👳♂️ 🙃🙃🙃
Du bist ein kluges Kind! 😁 Ja, ich mache Musik in Richtung Jazz. Ich spiele seit meinem 12. Lebensjahr Klarinette (später auch Tenor- und Altsaxofon), entdeckte mit 14 den alten Jazz und bin seither dieser Musik immer treu geblieben und immer noch aktiv. Dixieland und Swing sind meine Lieblings-Stilrichtungen (Chris Barber, Dutch Swing College Band, Papa Bue usw.).
Zum Kochen/Essen: Forelle Blau im Weisswein-Gemüse-Sud mit brauner Butter und Petersilien-Kartoffeln: mmmmmh! 🐟 🐟 🐟 🐟 🐟
Und jetzt nur noch 9 Tage bis... 👩🍳 Liebe Grüsse vom jazzerCanario_67 am
Lieber jazzer,
Es freut mich sehr, dass Du musizierst, ich denke, dass Du das professionell an den Mann bringen kannst, da Du ja schon lange dabei bist.
Darum beneide ich dich fast.
Ich versuche seit zwei Jahren, Gitarre und Keyboard zu lernen..Erfolg mässig.
Meine Bewunderung dafür.
Zu Forelle blau mit Petersilienkartoffeln...
einfach nur lecker!!!
Wir bekommen hier leider keine Forellen, Doraden sind aber auch sehr lecker!
In diesem Sinne, lasst es euch schmecken.
Bei uns gibt es heute Lasagne Bolognese mit einem gemischten Salat und Granatapfelkernen.
Essen macht Spass!
Canario_67 am
Naja, dass unser anonymer 👎🏽 Drücker den Jahreswechsel überlebt war zu erwarten.
Vielleicht traut er sich ja mal zu schreiben.
😘User 1260722 am
Liebe Küchenfee, liebe Renate-Lisa, liebe Minze, lieber canario, lieber jazzer und alle anderen Forumsteilnehmer: Ich wünsche Euch ein gutes, gesundes neues Jahr, in dem sich etliches, das Ihr Euch wünscht und erhofft, auf das Ihr hinarbeitet oder von dem Ihr auch nur träumt in Erfüllung gehen wird! Auf einen toleranten, respektvollen und menschenfreundlichen Kontakt in diesem Forum, mögen die Meinungen auch noch so kontrovers sein! Herzliche Grüsse von der KüchenmausKuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Bin dabei 👍👍liebe Grüße von der Küchenfee 😘Renate-Lisa (geb. 2000) am
Ich schließe mich gerne an! 🤗
Liebe Grüße an alle hier im Forum
Renate-Lisa 😊jazzer (geb. 2000) am
Freuen wir uns jetzt auf möglichst viele tolerante, respektvolle, und menschenfreundliche (auch neue?) Forumsteilnehmer und Kontakte - und dass nun endlich Friede einkehrt (im Forum und auf der Welt...)!
Bald geht's los!
Liebe Grüsse vom Jazzer an AlleCanario_67 am
Hallo an alle!☘
Das mit dem Frieden im Forum bekommen wir mittlerweile wohl hin👍🏽, das mit der Welt wird wohl noch ein wenig länger dauern. Aber unsere "Spitzenpolitiker" weltweit werden das Kind schon schaukeln..aber das ist ein anderes Thema.
Mögt Ihr alle bleiben wie ihr seid, nicht dass es hier noch langweilig wird.😎
Ja, auch neue Quergeister sehen wir alle mit Sicherheit gerne!
Keine Angst, wir beissen nicht, wir schneiden!
Bis denne, ihr lieben!
Euer Insulaner
Canario_67 am
Hallo liebe Kochfreunde,
was mich immer wieder interessiert wenn ich mit anderen kochbegeisterten spreche ist die Wahl ihrer verwendeten Messer.
Ohne gute Klingen macht kochen meiner Meinung nach keinen Spass.
Wir verwenden ein Set von WakoLi, relativ günstig vor vier Jahren bei Amazon erworben und sehr zufrieden damit. Macht alles klein ohne zu murren.
Desweiteren hat mir meine liebe Familie zum 50.sten ein zweier-Damast-Set von Kai geschenkt, ein Santoku und ein Allzweckmesser, etwas empfindlicher aber optisch und vom Schnitt her ein Traum. Aber nix für Knochen.
Welche Klingen verwendet ihr?
Liebe Grüssejazzer (geb. 2000) am
Hallo lieber Canario
Wie recht du hast! Ein Messer ist Handwerkszeug - und nur mit gutem Werkzeug kannst du arbeiten (kochen).
Mir wurde zum 65sten ebenfalls ein Zweier-Damast-Set von Kai geschenkt: "Shun Premier Tim Mälzer Series with 12 Shapes", TDM 1701 + TDM 1702. Macht seit Jahren Freude!
Jetzt freuen wir uns auf ein FRIEDLICHES neues Küchenschlachtjahr!
Auf jeden Fall einen guten Rutsch ins 2018 und liebe Grüsse vom jazzer 🐞 🐞 🐞Canario_67 am
Hallo jazzer,
Ich fasse es nicht, genau diese
Messerkombi haben mir meine Lieben auch geschenkt!
Wunderschöne Werkzeuge, die auch Finger sehr gut schneiden, schön aufpassen!
So haben wir wieder eine Gemeinsamkeit!
Rutsch gut rein ins neue Jahr!
Und alle anderen auch! 🍾🍾💥☘
Canario_67 am
Hallo!
Ja, Südtirol hat verdient gewonnen, war alles etwas stimmiger und die Sauce nicht zu dick.
CL in Topform, der macht das immer besser und sympathischer.
Aber er hatte mehr als ein Ravioli und Gnocci, alter Schwindler...
Na dann geht's ja 2018 erstmal normal weiter.
Also, lasst's krachen und rutscht gut ins neue Jahr! 🍾💥☘
Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Hallo zusammen!
Wollte eigentlich ein paar Tage netzfrei verbringen, da gerade sehr viel zu tun ist, aber ganz ohne ist offensichtlich auch nicht so toll ☺️☺️
Ich bin positiv überrascht, welch nette Persönlichkeit sich doch hinter dem ein oder anderen User verbirgt 👍👍tierliebe Menschen sind einfach die besseren Menschen! Auch wenn das eine provokante Aussage ist, das Leben hat mich das gelehrt.... hab ja selbst zwei Hunde aus dem Tierschutz und zwei Katzen 💞
ich komme diese Woche leider nicht zum schauen der Küchenschlacht und das obwohl mein „Lohsilein“ am Start ist 😅 ich freue mich aber schon auf nächste Woche ⭐️
Also bis nächstes Jahr, einen guten Rutsch und alles Gute für 2018 🍀🐷🎉⭐️Canario_67 am
Hallo Küchenfee,
schön, dass Du auch nochmal reingeschaut hast!🤓
Und toll, dass Du Tieren aus dem Tierheim hilfst!👍🏽👍🏽👍🏽
Alles Gute für 2018!🍀🍾Renate-Lisa (geb. 2000) am
Auch von mir alles Gute für das Jahr 2018!
Möge all das in Erfüllung gehen was ihr euch gewünscht habt. 😘🍀🐖🐷☃🎉
Liebe Grüße aus Norddeutschland
Renate-Lisa
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