Kommentare 1251–1260 von 2181
Minze am
Endlich mal wieder zwei schöne vegetarische Vorspeisen: Pastinakensuppe mit Kräuterbrötchen und marinierte Rote Bete mit paniertem Schafskäse. Die Gänseleber hat es nicht geschafft. Die Leber war zu trocken geraten und wurde rausgewählt.
Morgen ist wieder Mottotag; diesmal "Rheinische Küche". Ich bin schon sehr gespannt.
Minze am
Hallo Küchenfee,
da habe ich wirklich die erste Champions Week im neuen Jahr verpasst. War alles ziemlich stressig diese Woche. Aber dafür habe ich die 2000 ste Sendung gesehen. Schon bemerkenswert, dass die Sendung bereits so lange läuft. Herzlichen Glückwunsch an das Küchenschlacht Team!
Es hat mich gefreut, dass Thomas gewonnen hat, obwohl ich es auch Annette gegönnt hätte. Ihre Teigtaschen sahen doch wesentlich besser aus. Mit dem Finalgericht habe ich nicht so viel anfangen können. Ich bin gespannt wie es nächste Woche wird. Dann hoffentlich mit einem regelmäßigeren Austausch. Ein schönes Wochenende wünsche ich auch dir.
Ach übrigens. Dass dein Mann für Schupfnudeln mit Zimt und Zucker zu begeistern ist, macht ihn doch sehr sympatisch. :-)Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Oje! Wirklich schade!!!! 😥😥Inzwischen unterhalte ich mich im Forum allein....
Wow! Thomas, der Saucenkönig gewann eigentlich sehr überlegen. Die tolle Hauptspeise überwog die Langeweile beim Dessert.
Annette war heute irgendwie gar nicht in ihrem Element.... sie hatte zwar einen richtigen Schaum am Teller, aber geschmacklich nicht mit dem von Thomas zu vergleichen.
Die Nachspeise war zwar etwas besser, ihr Steckenpferd- Asia Küche, aber insgesamt verstehe ich die Bewertung von Björn Freitag.
Thomas hat spitze abgeliefert und seinen Trumpf gut ausgespielt 👏👏
Nächste Woche, Mario Kotaska.... naja, ich hoffe, dass wenigstens die Kandidaten interessant sind und seinem Redefluss 🙄🙄🙄gut parieren.....
Ein schönes Wochenende!Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Nach einem Spaziergang in der allmählich wärmenden Sonne die Küchenschlacht in der Mediathek gucken- perfekt ☀️🐶🐶👍
Hallo liebe Minze!!!!
Mein Mann hätte sich bei den Schupfnudeln direkt bei dir zum Essen eingeladen 😅😅
Nelson Müller hatte es heute nicht gerade einfach... aber letzten Endes war die Entscheidung doch richtig.
Bei Tabea war die von Johann Lafer gerettete Mayonnaise doch zu flüssig, die Scampi leicht roh und der Glasnudelsalat nicht mariniert....
Bei Thomas war das Hühnchen sehr farblos und die Bällchen ebenso.... aber geschmacklich in Ordnung.
Eine knappe Sache, aber die Fehler waren bei Tabea leider zu gravierend....
Grundsätzlich aber eine schöne Rezeptidee!
Ich denke, Annette macht das Rennen und ihre Scotch Eier werde ich auf jeden Fall auch probieren....👏Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Hallo ihr lieben!
Hat sich die Forumsrunde aufgelöst???
Danke Herr Lohse, dass sie diese unsympathische Uschi raus gewählt haben! Nämlich völlig zurecht, für meine Begriffe....
Also Tabea ist eine ganz tolle Köchin! Und das mit 21 Jahren!!!! Bravo 👍
Meine Favoritin ist Annette.... sie kocht mit einer angenehmen Ruhe und bringt die Aromen super zur Geltung!
Thomas ist so ein Underdog.... auch er hat gute Chancen auf den Titel.
Bin schon gespannt wie es weitergeht....
Und freuen würde ich mich, wenn sich mal wieder jemand aus der Runde zu Wort meldet!!!!Minze am
Hallo Küchenfee, ich hoffe nicht, dass sich die Forumsrunde aufgelöst hat. Ich werde mir die Sendung gleich in der Mediathek ansehen. Also bis später. Übrigens habe ich gestern mal Schupfnudeln mit Zimt und Zucker probiert. War auch mal ein Rezept der Küchenschlacht. Hm - echt lecker.
Gmelch am
Wieder dieser Kumptner mit dem Unwort "geil" in welchen familiären Umständen ist der wohl aufgewachsen!? Unmöglich! Es regt mich jedesmal auf. Und meine Enkel stellen wieder diese Fragen, welche ich dann beantworten muß mit dem Satz: Der ist ein Sonderschüler da spricht man so.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Man mag über das Wort " geil " denken wie man möchte, aber es ist im modernen Sprachgebrauch kaum mehr wegzudenken....
Ich würde ihnen empfehlen, über die genaue Bedeutung von "geil " im Duden nachzulesen!
Dann bräuchten sie ihren Enkeln nicht auf Sonderschulniveau anscheinend falsche Erläuterungen abzugeben....Minze am
Ursprünglich bedeutete das Wort "geil" einfach nur gelb. Es ist halt so, dass sich der Gebrauch und die Bedeutung von Wörtern mit der Zeit ändern. Heutzutage ist es ein Synonym für klasse, toll usw. Ich würde es allerdings mehr der Jugendsprache zu ordnen. Ich würde zwar nicht soweit gehen und denjenigen, der es gebraucht, als Sonderschüler bezeichnen, aber wenn Erwachsene sich so ausdrücken, dann wirkt es auf mich auch befremdlich bzw. spät-pubertär. Ich sehe es ähnlich wie Sie, dass man mit einem solchen Sprachgebrauch keine gute Figur macht.
Minze am
Thomas hat verdient gewonnen. Özlem hatte einige Schwierigkeiten mit der deutschen Küche. Ist ja auch nicht verwunderlich. Das wäre sicher für Thomas nicht anders gewesen, wenn es ein türkisches Gericht gegeben hätte.
Hoffentlich kommen nächste Woche interessante Rezepte zum Zuge. Diese Woche war für mich etwas langweilig.Minze am
Das Helva von Özlem fand ich sehr interessant. Die anderen Rezepte haben mir nicht so zugesagt. Ich bin gespannt, wer morgen gewinnt. Mit Özlem und Thomas sind doch genau die richtigen Finalisten gewählt worden.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Arme Johanna!!!
Aber im Vergleich zu den anderen Gerichten konnte Ali um die dünne Sauce und die leider nicht ganz perfekt gebackenen Apfelküchlein nicht herum...
Aber insgesamt tolle Speisen! Herrlicher Kabeljau, Orangenkartoffeln! Spitze Idee!
Ich trage mich mit dem Gedanken, ein Kochbuch heraus zu geben.... dafür bekam ich heute schon einige Inputs 👍👍👍👍
Danke dafür!Minze am
Hallo Küchenfee, das klingt ja interessant. Weißt du schon in welche Richtung dein Kochbuch gehen soll? Mir fehlt ein Kochbuch, das mir sozusagen Rezepte für eine Woche vorschlägt, aber dabei berücksichtigt, dass ich alles, was ich an Zutaten benötige auch weiter verwertet wird. Ich habe jetzt zwar ziemlich viele Rezepte, aber ständig das Problem, das zu viele Zutaten übrig bleiben, die mir dann schlecht werden. Ich finde es wirklich schwer, einen vernünftigen Wochenplan aufzustellen.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Da wärst du dann mit meinem Buch richtig beraten.... hoffentlich 😅😅
Also mein Buch soll auf den Alltag einer Familie abgestimmt werden. Schnelle, gesunde Küche, gesundes Frühstück und Jause, Gästemenüs mit unterschiedlichen Zeitaufwand, Familien- Verwöhnrezepte , richtig einkaufen und last but not least: Resteverwertung .....Minze am
Super. Dann drücke ich dir die Daumen und hoffe, dass das Buch bald auf dem Markt kommt. Ich bin dann auf jeden Fall ein interessierter Käufer.
Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Kindheitserinnerungen 😊 Schönes Tagesthema!
Da würden bei mir Spaghetti mit Tomatensauce auf den Tisch kommen 🍝🍝
Und ich wäre bei dem Niveau der Köche diese Woche spätestens heute mit Pauken und Trompeten raus gewählt worden 😜😜😜
Christian hat sich mit dem Wiener Schnitzel keinen Gefallen getan...
Zu dick, nicht souffliert, Petersilienkartoffeln sehr rustikal. Seine asiatischen Gerichte gefielen mir aber sehr gut 👍
Johanna's Art zu kochen mag ich!
" Old school " 2.0. nur Leber mag ich gar nicht.... aber gestern und vorgestern: Top!!!
Die drei übrigen Kandidaten sind echt gut unterwegs 👏👏👏
Es bleibt spannend....
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