Staffel 5, Folge 4
18. Das westliche Friaul
Staffel 5, Folge 4Die ORF-Sendereihe erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt. Diesmal machen sich Lojze Wieser und Martin Traxl auf eine kulinarischeEntdeckungsreise durch das Friaul. Die Region zählt zwar zu den reichsten Italiens, dennoch verdankt die friulanische Küche ihre Inspirationen der traditionellen „armen Küche“, welche über Jahrhunderte hier üblich war und sich in den gesellschaftshistorischen Entwicklungen begründet. (Text: ORF)Deutsche TV-Premiere Sa 03.02.2018 3sat Original-TV-Premiere So 03.12.2017 ORF 2
Cast & Crew
Sendetermine
So 03.09.2023
11:05–11:35
11:05– Do 20.04.2023
11:57–12:27
11:57– Do 20.10.2022
11:49–12:19
11:49– So 08.08.2021
08:00–08:30
08:00– Sa 07.08.2021
21:15–21:45
21:15– Di 06.07.2021
06:00–06:30
06:00– Sa 01.05.2021
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08:00– Fr 30.04.2021
21:45–22:15
21:45– Do 01.04.2021
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08:00– Di 02.03.2021
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08:00– Fr 26.02.2021
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11:00– So 07.02.2021
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06:00– Sa 06.02.2021
19:00–19:30
19:00– Di 29.12.2020
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13:00– Di 29.12.2020
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12:20– Mo 28.12.2020
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20:15– Do 23.07.2020
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11:42– Di 19.02.2019
11:41–12:12
11:41– Sa 16.02.2019
14:55–15:25
14:55– Di 04.09.2018
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11:37– Sa 01.09.2018
15:00–15:30
15:00– So 26.08.2018
11:05–11:35
11:05– Di 06.02.2018
11:40–12:11
11:40– Sa 03.02.2018
15:00–15:30
15:00– NEU Mo 04.12.2017
01:35–02:05
01:35– So 03.12.2017
09:05–09:35
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