Das perfekte Dinner 750: Tag 2: Matthias/Frankfurt – fernsehserien.de

Das perfekte Dinner

Das perfekte Dinner Folge 750: Tag 2: Matthias/Frankfurt

Folge 750

Tag 2: Matthias/Frankfurt
Folge 750
Matthias, 40 Jahre, Gastronomieleiter:
Menü „Matzes Wintermärchen“
Vorspeise: Gebratene Entenleber an Feldsalat mit gerösteten Pinienkernen, Himbeervinaigrette und Bündner Walnussbrot
Hauptspeise: Gekräutertes Kalbsfilet auf Waldpilzragout mit getrüffelten Gnocchi auf einem Kalbsfond-Cognac-Spiegel
Nachspeise: Baumkuchen an einer Erdbeer-Balsamico-Rutsche mit Bourbon-Vanilleeis (Text: VOX)
Deutsche TV-Premiere Di. 03.02.2009 VOX

Sendetermine

Di. 18.08.2020

15:10–16:05

18.08.2020 15:10–16:05

Di. 03.02.2009

19:00–19:50

03.02.2009 19:00–19:50

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