Das perfekte Dinner Folge 4902: Tag 5: Elena, Zürich
Folge 4902
Tag 5: Elena, Zürich
Folge 4902
Elena, 59 Jahre, aus Zürich, serviert ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Honig & Zimt – Eine kulinarische Reise durch die Seele Griechenlands Vorspeise: Fein verborgen – Feta Saganaki mit Honig, dazu geröstete Feigen, Pitabrot und Skordalia Hauptspeise: Fruchtig-würzig eingebettet – Smirneika-Souzoukakia-Röllchen mit Petersilienreis und Zitronenjoghurt Nachspeise: Süß aufgespießt – Loukoumades-Bällchen mit Honig und Zimt, dazu Griechischer-Joghurt-Eis. (Text: VOX)
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