Das perfekte Dinner

Axel (47) aus dem Münsterland serviert ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Münsterland-Italien-Fusion Vorspeise: Münsterländische Bruschette – Auberginen-Carpaccio auf Klosterbrot mit Mozzarella, Kräuterpesto und Cranberrys Hauptspeise:

Münsterländer Colorato – Rinderfilet mit Rotwein-Schalotten-Sauce, grünem Spargel und Rote-Bete-Parmesan-Stampf Nachspeise: Münsterländer Classicos – Herrencreme mit Rum und Schokosplittern, Bomba-Allo-Jogurt (Text: VOX)