Das perfekte Dinner Folge 3124: Tag 4: Michael, Wien
Folge 3124
Tag 4: Michael, Wien
Folge 3124
Michael, 44 Jahre:
Vorspeise: ‚Duett aus dem Wasser‘: Lachstatar mit Mango und Avocado, dazu eine Jakobsmuschel in Koriander-Weißweinsoße
Hauptspeise: ‚Surf & Turf‘: Dry Aged Rib Eye Steak mit Safran-Limetten-Risotto und einer Riesengarnele
Nachspeise: ‚Süß – knusprig – beerig‘: Crème brûlée mit karamellisierten Beeren (Text: VOX)
