Manuel, 31 Jahre:
Das Menü: Meer, Wiese, Feld
Aperitif: Prosecco mit Limonen-Granita
Vorspeise: Jakobsmuschel im Kartoffelmantel mit Spinatsalat
Hauptspeise: Rinderfilet mit Kräuterfüllung, dazu Zuckerschoten und getrüffeltes Kartoffelpüree
Nachspeise: Erdbeer-Crème brûlée (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereMo. 23.11.2015VOX
Sendetermine
Mo. 23.11.2015
19:00–20:00
19:00– NEU
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