Das perfekte Dinner

In einer ganz besonderen Woche von „Das perfekte Dinner“ treten erneut fünf bekannte Brautausstatterinnen und Brautausstatter aus der beliebten Sendung „Zwischen Tüll und Tränen“ an den Herd. Die sonst in Sachen Brautmode versierten Profis tauschen für eine Woche ihre Kleider gegen Kochlöffel und beweisen, dass sie nicht nur beim Styling, sondern auch in der Küche brillieren können. Mit viel Charme, Tränen und natürlich exquisiten Menüs wird diese Woche garantiert unvergesslich.
Helen, 38 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „shop. cook. eat. LOCAL.“
Vorspeise: Meenzer Bube – Meenzer Mädcher – Salat /​ Himbeere /​ Croûtons
Hauptspeise: (Fast) frisch aus em Rhoi mit buntem Gelersch – Lachs /​ Gemüse /​ Zitrone
Nachspeise: Crêpe Mayence mit Meenzer Eis (Text: VOX)

In einer ganz besonderen Woche von „Das perfekte Dinner“ treten erneut fünf bekannte Brautausstatterinnen und Brautausstatter aus der beliebten Sendung „Zwischen Tüll und Tränen“ an den Herd. Die sonst in Sachen Brautmode versierten Profis tauschen für eine Woche ihre Kleider gegen Kochlöffel und beweisen, dass sie nicht nur beim Styling, sondern auch in der Küche brillieren können. Mit viel Charme, Tränen und natürlich exquisiten Menüs wird diese Woche garantiert unvergesslich.
Victoria, 30 Jahre (Brautausstatterin aus „Zwischen Tüll und Tränen“): Motto: „DAS PERFEKTE (KRIMI) DINNER – Bis der Tod euch scheidet“
Vorspeise: Aufgelöst in Säure
Hauptspeise: Eingerollt im Teppich
Nachspeise: Fingerabdrücke sichern (Text: VOX)

In einer ganz besonderen Woche von „Das perfekte Dinner“ treten erneut fünf bekannte Brautausstatterinnen und Brautausstatter aus der beliebten Sendung „Zwischen Tüll und Tränen“ an den Herd. Die sonst in Sachen Brautmode versierten Profis tauschen für eine Woche ihre Kleider gegen Kochlöffel und beweisen, dass sie nicht nur beim Styling, sondern auch in der Küche brillieren können. Mit viel Charme, Tränen und natürlich exquisiten Menüs wird diese Woche garantiert unvergesslich.
Christian (Brautausstatter aus „Zwischen Tüll und Tränen“) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü mit dem Motto „Mit Liebe für Euch gemacht“. Gekocht werden Parmesan-Orangen-Garnelen /​ Pasta-Rindfleisch-Möhren und Erdbeer-Brownie-Creme. (Text: VOX)

Mario, 32 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Moggerle schwimmt im Meer – Thunfisch /​ Kalb
Hauptspeise: Färse sucht im Wald – Rind /​ Pfifferlinge /​ Schupfnudeln /​ Brokkoli
Nachspeise: Vanille trifft auf Beerenhimmel – Crème brûlée /​ Himbeeren /​ Heidelbeeren (Text: VOX)

Martina, 47 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Bella Italia senza carne“
Vorspeise: Antipasti misti mit Ciabatta
Hauptspeise: Pasta – Tomate /​ Rucola /​ Parmesan
Nachspeise: Tartufo di Pizzo (Text: VOX)

Ela, 42 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Ela a casa“
Vorspeise: Avocado-Lachs-Tatar mit Burrata-Schaum und frischer Focaccia
Hauptspeise: Zitronen-Kräuter-Hähnchen mit frischen Parmesan-Nudeln im Körbchen und Pistazien-Pesto, dazu ein Gemüsetürmchen
Nachspeise: Vanille-Tonkabohnen-Törtchen mit exotischer Fruchtzugabe und Pistazienknusperboden, dazu ein Pistazienkeks und Obstsalat (Text: VOX)

Julian, 26 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Vitello tonnato auf Pflücksalat mit Honig-Senf-Dressing
Hauptspeise: Ossobuco mit Gremolata und Fregola sarda
Nachspeise: Zitronen-Basilikum-Sorbet mit Panna cotta (Text: VOX)

Lydia, 44 Jahre, aus dem Fränkischen Seenland serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Eine fränkisch kulinarische Weltreise“
Vorspeise: Zander /​ Rote Bete /​ Gurke
Hauptspeise: Wildschwein /​ Pasta /​ Brokkoli
Nachspeise: Matcha /​ Mascarpone /​ Himbeere (Text: VOX)

Maximilian, 31 Jahre, aus Erfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Kohlrabi gestapelt – Linsen, Kefir, Basilikum
Hauptspeise: Kohlrabi gefüllt – Pilz, Kartoffel, Miso
Nachspeise: Kohlrabi fermentiert – Apfel, Müsli, Joghurt (Text: VOX)

Denise, 30 Jahre, aus Erfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Essen geht heute aufs Haus!
Vorspeise: Lust auf Meer – Sommersalat mit Lachsforellentatar und Avocado-Duett
Hauptspeise: Was wäre die Welt ohne Pasta? – Tagliatelle tartufo /​ Garnelen /​ Parmigiano Reggiano /​ Rucola
Nachspeise: „Jetzt ist die schönste Zeit!“ – Oma – Limoncello-Mousse auf Applecrumble mit Himbeersorbet (Text: VOX)

Benjamin, 33 Jahre, aus Erfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Eat and Travel
Vorspeise: Thailändischer Papaya-Salat trifft frittiertes Huhn
Hauptspeise: Zander, zweierlei vom Püree, sautierte Pfifferlinge und Soße
Nachspeise: Leche frita und fruchtiges Pflaumenkompott (Text: VOX)

Daniel, 34 Jahre, aus Erfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Sommerliche Grüße aus dem Süden Europas – 3 Länder, 3 Gerichte
Vorspeise: Kalt, lauwarm, heiß – Soffritto mit Burrata, Garnelenspieß und Basilikum-Öl
Hauptspeise: Meer trifft Land – Thunfischsteak, Mangold-Kartoffeln, gegrillte Wassermelone, Salat
Nachspeise: Süß-salzige Überraschung – Vanilleeis mit Kürbiskern-Öl und Meersalz, dazu Krämerbrückentrüffel und Waffel (Text: VOX)

Resi, 34 Jahre, aus Erfurt serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Wilde Kirsche
Vorspeise: Trompeten-Risotto auf einem Rote-Bete-Walnuss-Bett
Hauptspeise: Süßes Reh mit Knollengemüse
Nachspeise: Windsack an Zitronensorbet mit befeuerter Kirsche (Text: VOX)

Roswitha, 59 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Bayerische Gartenzauberei – Tomate /​ Basilikum /​ Burrata
Hauptspeise: Kalb zwischen Wald und Wiese – Kalb /​ Pilz /​ Semmelknödel /​ Sauce
Nachspeise: Kaiser mit Gefolge – Kaiserschmarrn /​Apfel /​ Vanille /​ Pflaume (Text: VOX)

Carolin, 36 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Sommer in der Stadt
Vorspeise: Feels Like Summer – Gurkensuppe
Hauptspeise: Lemon Tree – Zitronenpasta mit Hähnchen
Nachspeise: Schüttel deinen Speck – Pfirsichtörtchen (Text: VOX)

Flo, 31 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Romanasalat mit Mandarinen und einer süßlichen Note
Hauptspeise: Bayerisches Biergulasch mit Brezenknödel
Nachspeise: Apfelküchlein mit Vanilleeis (Text: VOX)

Adel, 36 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Aller-retour – Beirut – Paris
Vorspeise: Libanesische Mezze – Baba Ghanoush /​ Humus /​ Köfte /​ Batata harra /​ Taboulé /​ Warak Enab
Hauptspeise: Carrés d’agneau à l’ail et au romarin accompagné de gratin et d’haricots verts – Lamm /​ Kartoffel /​ Bohne
Nachspeise: Atayef – Gefüllter Pfannkuchen dazu hausgemachtes Granatapfeleis (Text: VOX)

Nina-Carissima, 38 Jahre, aus München serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein rührendes Menü
Vorspeise: Papaya-Salat und die Geheimnisse des Meeres – Getrocknene Shrimps /​ Kirschtomaten /​ Erdnüsse /​ Koriander /​ gebratene Garnele /​ Chili
Hauptspeise: Das Kalb und die magische Jakobsmuschel – Schwarzer Trüffel /​ Blumisotto /​ Kräutersaitling /​ Shiitake /​ Morchel
Nachspeise: Das Lied von Vanilleeis und Clafoutis – Himbeeren /​ Crumble (Text: VOX)

Manu, 37 Jahre: Motto: In Mainz Zuhause, im Saarland dehemm, mit offenen Augen durch die Welt und das Leben
Vorspeise: Suppe, Salat und Kaffee – Curry-Suppe /​ Garnelen /​ Gurkensalat dazu ein Espresso Martini
Hauptspeise: Saarländische Wirsingroulade – Kartoffel-Sellerie-Stampf /​ Möhrengemüse
Nachspeise: Aller guten Dinge sind drei! – Mini-Blaubeer-Nuss-Kokos- Törtchen Himbeeren in Schoko-Tarte /​ Vanillecreme (Text: VOX)

Denise, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein bisschen Ligurien in Deutschland
Vorspeise: Oktopus-Salat
Hauptspeise: Dorade in Salzkruste – Gnocchi al pesto /​ Parmigiana
Nachspeise: Sommer-Tiramisu (Text: VOX)

Ernst, 64 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Confierter Lachs /​ Fischhautchip /​ Belugalinsensalat /​ Brot
Hauptspeise: Coq au Vin – Kartoffelstampf /​ mediterrane Zucchini
Nachspeise: Tarte tatin /​ Lavendeleis /​ Melönchen (Text: VOX)

Jana, 25 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Bohne /​ Möhre /​ Radieschen
Hauptspeise: Fisch /​ Reis /​ Kräuter
Nachspeise: Melone /​ Schmand /​ Keks (Text: VOX)

Lena, 30 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Sommer in Rheinhessen
Vorspeise: Wildkräutersalat auf Gelbe-Bete- Carpaccio mit Aprikosen-Chutney, Ziegenkäse und Kürbiskern-Pesto
Hauptspeise: Confierte Lachsforelle und Zweierlei vom Blumenkohl mit Limettencreme
Nachspeise: Holunderblüten-Minz-Riesling-Sorbet mit Minz-Pesto auf Wassermelonen-Carpaccio (Text: VOX)