Das perfekte Dinner

Tag 4: Jürgen, Düsseldorf /​ Motto: „Frühjahr in Düsseldorf“
Vorspeise: Aubergine /​ Rote Bete /​ Mayonnaise /​ Sauerteig
Hauptspeise: Spießbraten /​ Kartoffeln /​ Spitzkohl /​ Grünkohl /​ Sherry
Nachspeise: Kirsch-Cheesecake /​ Schokoladenmousse /​ fermentierte Zwetschgen /​ Vanille (Text: VOX)

Tag 5: Sarah, Düsseldorf /​ Motto: „Fest, Flüssig und Crunchy gehen auf Weltreise“
Vorspeise: Spanien geht in Asien baden, während deutsche Backkunst auf italienische Sonne trifft
Hauptspeise: Fritte stampft mit Freunden durch Indien und trifft auf den scharfen Norweger Hape
Nachspeise: Aus dem verschneiten Amerika geht es über die karibische Straße Richtung Griechenland, hin zu Lottes Apfelgarten (Text: VOX)

Tag 1: Barbara, Augsburg /​ Motto: „Dreierlei vom Dreierlei“
Vorspeise: Schlutzkrapfen auf Krautsalat /​ Mozzarella im Serrano-Mantel auf Blattsalat /​ Kartoffelsüppchen mit Garnele
Hauptspeise: Dreierlei vom Fleisch, dazu ne Salzige Knolle und was Grünes
Nachspeise: Kaiserschmarrn mit was fruchtigem und was eisigem (Text: VOX)

Tag 2: Theresa, Augsburg /​ Motto: „Ebbes guads“
Vorspeise: Orangensaft mit scharfer Knolle
Hauptspeise: Schwäbisch trifft auf bayrisches Doppel mit bunter Knolle
Nachspeise: Gemischtes Duett (Text: VOX)

Tag 3: Alina, Augsburg /​ Motto: „Cook.Eat.Love“
Vorspeise: Grüner Salat, Pinker Lachs und buntes Bruscetta
Hauptspeise: Lamm trifft auf Süßkartoffel und Orange
Nachspeise: Weißer Erdbeertraum (Text: VOX)

Tag 4: Daniela, Augsburg /​ Motto: „Favourites“
Vorspeise: Parmesansüppchen mit Ricotta-Ravioli
Hauptspeise: Balsamicobraten mit Bärlauch-Risotto /​ grüner Spargel /​ Ofentomaten
Nachspeise: Kürbiskern-Parfait /​ Schokoladentarte /​ Beeren (Text: VOX)

Tag 5: Günther, Augsburg /​ Motto: „Ein Gaumenschmaus für die Seele auf Bayrisch“
Vorspeise: Flädlesuppe /​ Brätstrudel /​ Kräuterpfannkuchen mit Rinder- und Gemüsebrühe vereint
Hauptspeise: Schweinebraten mit süßer Gewürzmischung ummantelt, gepaart mit Kartoffelknödel und dunkler Biersoße, Krautsalat
Nachspeise: Topfenknödel mit Fruchtspiegel (Text: VOX)

Tag 1: Nadine, Bremen
Vorspeise: Wild & zickig mit süßer Traube
Hauptspeise: Lammkarree mit bunter Gemüsevariation & Frischekick
Nachspeise: Grün-Weiße Liebe (Text: VOX)

Tag 2: David, Bremen /​ Motto: „Wirtshaus zur kleinen Weser“
Vorspeise: Maultaschen an Wildkräutersalat mit Nuss-Vinaigrette
Hauptspeise: Zwiebelrostbraten mit Bärlauchspätzle und glasierten Karotten
Nachspeise: Cheesecake im Glas mit Erdbeeren und Keksboden (Text: VOX)

Tag 3: Jürgen, Bremen /​ Motto: „Treffpunkt Teller“
Vorspeise: Exotische Frucht trifft zwei kleine Asiaten beim Angeln
Hauptspeise: Der Teufel trifft einen speckigen Italiener am Spargelfeld
Nachspeise: Eiskalte Nussschale trifft süßsaure Artgenossen (Text: VOX)

Tag 4: Elisabeth, Bremen /​ Motto: „bodenständig und lecker“
Vorspeise: „lang trifft rund an cremig“
Hauptspeise: „Rind und Spatzen an grüner Wiese“
Nachspeise: „Gegensätze ziehen sich an“ (Text: VOX)

Tag 5: Maggi, Bremen /​ Motto: „Sweet & Cheesy“
Vorspeise: Fluffig und frisch trifft auf Knusperkäse
Hauptspeise: Undercover-Schnitzel trifft auf süße Knolle und feurigen Käse
Nachspeise: Peanut- und Schokotraum trifft auf (er)frisch(enden) Käse (Text: VOX)

Tag 1: Michael, München
Vorspeise: Secreto ensalada
Hauptspeise: Bistecca alla fiorentina
Nachspeise: Chocolate & Bacon Dust (Text: VOX)

Tag 2: Ina, München
Vorspeise: Das Salz in der Suppe /​ Lachspraline /​ Gebäck
Hauptspeise: Kaffeefilet /​ Gemüsefrikassee /​ Waffel
Nachspeise: Kalter Kaffee /​ Sahneschnittchen /​ Vitaminspritze (Text: VOX)

Tag 3: Philipp, München
Vorspeise: Spargel /​ Parma /​ Erdbeere
Hauptspeise: Loup de mer /​ Spargel /​ Risotto /​ Champagner
Nachspeise: Erdbeere /​ Basilikum /​ Limoncello (Text: VOX)

Tag 4: Jessi, München
Vorspeise: „süßes Mädchen“ – Brezn /​ Spargel /​ Popcorn
Hauptspeise: „wilde Jungs“ – Filet /​ Wild /​ Stampf
Nachspeise: „Engel und Teufel“ – Schoko /​ Kumquat /​ Salz (Text: VOX)

Tag 5: Cheryl, München
Vorspeise: Gebeizter Lachs /​ Yuzu /​ Avocado /​ Mango /​ Gurke
Hauptspeise: Kalbsfilet /​ Spargel /​ Tamarillo /​ Kartoffel
Nachspeise: Mrs. Granny Smith (Text: VOX)

Tag 1: Sam, Mainz/​Wiesbaden
Vorspeise: verschiedene Mandu und Sangchu Geotjeori
Hauptspeise: Kimchi, Pajeon, Japchae, Pajeori, Gangjang Beoteo Dakgui, Bulgogi
Nachspeise: Hotteok, Dalgona Coffeeweiter (Text: VOX)

Tag 2: Eda, Mainz/​Wiesbaden
Vorspeise: Oruk, Joghurt, Minze
Hauptspeise: Kebab, Tomate, Zitrone
Nachspeise: Quitte, Pistazie, Engelshaarweiter (Text: VOX)

Tag 3: Laura, Mainz/​Wiesbaden
Vorspeise: Mare e Monti
Hauptspeise: Pasta e basta!
Nachspeise: Due die Dolciweiter (Text: VOX)

Tag 4: Moritz, Mainz/​Wiesbaden
Vorspeise: La Vie Lattea
Hauptspeise: Ossobuso con Risotto alla Milanese
Nachspeise: Sono Panna Cottaweiter (Text: VOX)

Tag 5: Christoph, Mainz/​Wiesbaden
Vorspeise: Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse
Hauptspeise: Lachs mit Gemüse und Safraneis
Nachspeise: Schokoladenkuchen mit Erdbeerenweiter (Text: VOX)