Das perfekte Dinner

Regina, 33 Jahre: Vorspeise: Funchosa-Glasnudelsalat Hauptspeise: Russische Manti treffen Rucola mit zweierlei Dips Nachspeise: Schoki-Himbeer-Eis (Text: VOX)

Franz, 33 Jahre: Vorspeise: Kürbissuppe, Reibekuchen und Baguette Hauptspeise: Rindergulasch, Knödeltrio und Apfelrotkohl Nachspeise: Passionsfrucht-Mousse an gebeiztem Fenchel mit Streuseln (Text: VOX)

Rainer, 66 Jahre: Vorspeise: Lasst Euch überraschen Hauptspeise: Brasato von der Ochsenbacke mit Kartoffel-Kübisstampf Nachspeise: Pannacotta mit Mangopüree und kandierten Orangenfilets (Text: VOX)

Amira, 27 Jahre: Motto: „Was Trüffel, Brezeln und Schokolade gemeinsam haben.“ Vorspeise: Winterliches Süppchen mit italienischem Arrangement Hauptspeise: Beschwipster Festtagsschmaus mit feinem Allerlei Nachspeise: Die Nachbarn lassen süß grüßen. (Text: VOX)

Zafer, 38 Jahre: Motto: „Eine Reise durch die orientalisch-israelische Genusswelt“ Vorspeise: Auberginensuppe mit Simit und Labneh Hauptspeise: Kunterbunter Teller mit Kichererbsen, Hack, Paprika, Rüben, Tomaten, Biber und Salat – lasst euch überraschen Nachspeise: Malabi und Revani – für den schönen Ausklang mit euch (Text: VOX)

Chantal, 37 Jahre Motto: „Ein Winterträumchen“ Vorspeise: Gratiniertes Zicklein mit Grünzeugs & Brot Hauptspeise: Süßkartoffel trifft Nudel & grüßt das in Zuckerschoten gebettete russische Rindvieh Nachspeise: Sahne-Klimbim verweilt zusammen mit angeheiterten Kirschen im Tonkabohnen-Bad (Text: VOX)

Kurt, 62 Jahre: Vorspeise: Forelle, Grünzeug, schwarzer Tiger Hauptspeise: Lamm, Knollen und Wurzeln, Wintergemüse und Kräuter Nachspeise: Ziegenkäse, Birne, Prosecco und Honig (Text: VOX)

Madline, 33 Jahre: Motto: „Neujahrswünsche“ Vorspeise: Weiße Weste Hauptspeise: Heiße Liebe Nachspeise: Sterne vom Himmel (Text: VOX)

Marcel, 30 Jahre: Motto: „(K)Ein Schuss in den Ofen?!“ Vorspeise: Zucchini /​ Blätterteig /​ Tomate /​ Käse Hauptspeise: Saibling /​ Kartoffel /​ Fenchel /​ Chicorée Nachspeise: Apfel /​ Joghurt (Text: VOX)

Anna-Marie, 34 Jahre: Vorspeise: Gemischte Rüben /​ Topinambur /​ Garnele Hauptspeise: Rinderfilet /​ Karotte /​ Kartoffel und Spinat /​ Cassis Nachspeise: Weinschaum /​ Walnuss /​ Roter Pfirsich (Text: VOX)

Martina, 54 Jahre: Motto: „Aber bitte mit Sahne!“ Vorspeise: Getrüffelte Polenta mit glasiertem Gemüse und Salsiccia Hauptspeise: Surf and Turf mit Kartoffel-Möhren-Gratin /​ Knollensellerie und Kohl an Sauce Café de Paris Nachspeise: Himbeer-Kokos-Pannacotta mit Pistazien-Kokoskuchen (Text: VOX)

Stephan, 37 Jahre: Vorspeise: Summer, Spring and Lentils Hauptspeise: Da dang Bowl Nachspeise: Sticky Rice Monkey (Text: VOX)

Jenna, 37 Jahre: Motto: „DDR, eine kulinarische Reise in die Vergangenheit … Einfach, lecker!“ Vorspeise: Würzfleisch vom Federvieh Hauptspeise: Jägerschnitzel an Feuerwehrsoße auf gedrehten Nudeln Nachspeise: Schwedenbecher (Text: VOX)

Katharina, 26 Jahre: Motto: „Please leave by 9:30“ Vorspeise: Pilze /​ Kohl /​ Chili Hauptspeise: Wurzel /​ Portobello /​ Püree Nachspeise: Pflaumen (Text: VOX)

Tatiana, 28 Jahre: Motto: „Sicilia“ Vorspeise: Schlafende Burrata auf Tomatenbett Hauptspeise: Norma della Nonna Nachspeise: Tirami giù (Text: VOX)

Uwe, 34 Jahre: Motto: „Flying Muscle Menü“ Vorspeise: Grüner Hulk Hauptspeise: Burger Wrap Nachspeise: Schoko Bohne (Text: VOX)

Evelina, 27 Jahre: Motto: „Leicht und Lecker“ Vorspeise: Quinoa-Törtchen Hauptspeise: Reisbandnudelsalat Nachspeise: Crêpes (Text: VOX)

Andreas, 58 Jahre: Motto: „Herzlich willkommen – This is my life“ Vorspeise: Schwäbisches aus dem Main Hauptspeise: Verwöhnter Vogel trifft Strudel Nachspeise: Cheesecake Challenge (Text: VOX)

Nadine, 43 Jahre: Vorspeise: Ziege /​ Petersilie /​ Macadamia Hauptspeise: Reh /​ Steckrübe /​ Wirsing Nachspeise: Kürbiskern /​ Törtchen (Text: VOX)

Nicole, 31 Jahre: Vorspeise: „Winterliches Sammelsurium“ – Käse trifft Fisch Hauptspeise: „Nahezu ein Klassiker“ – Zusammenspiel aus Fleisch, Kartoffel und Gemüse Nachspeise: „Komposition“ – Schokolade und Nuss (Text: VOX)

Timo, 29 Jahre: Motto: „Timos Lieblinge“ Vorspeise: Zweierlei Ravioli an Trüffel Hauptspeise: Praline vom Rinderfilet an Rotwein-Schalotten-Soße mit Wirsing nach Omas Art und Rosmarin-Kartoffelgratin Nachspeise: Crème brûlée mit Walnuss-Parfait und Gewürzbirne (Text: VOX)

Gillian, 45 Jahre: Motto: „Good Food, Good Wine, Good“ Vorspeise: Saibling /​ Edamame /​ Rote Bete Hauptspeise: Kalb /​ Rübe /​ Nudel Nachspeise: Schokolade /​ Joghurt /​ Orange (Text: VOX)

Lisa, 33 Jahre: Vorspeise: Lachs im Körbchen /​ Salat /​ Dill Hauptspeise: Hähnchen ummantelt /​ Pilze /​ Kroketten /​ Brokkoli Nachspeise: Pancake am Stiel auf einem Schoko-Früchtetraum (Text: VOX)

Oliver, 34 Jahre: Vorspeise: Me(e)hr trifft Linse Hauptspeise: Rind auf weiß-grüner Weide Nachspeise: Pochierte Birne mit Schoko-Mousse und Mascarpone-Creme (Text: VOX)