Das perfekte Dinner

Laura, 23 Jahre:
Vorspeise: Sellerie-Träumchen mit Tiger Prawn
Hauptspeise: Rind mit herbstlichen Begleitern
Nachspeise: Süßes Duett trifft Zitronennockerl (Text: VOX)

Alexander, 53 Jahre:
Vorspeise: Wildschweinravioli, Morchel, Brunoise
Hauptspeise: Rehrücken, Artischocke, Spinat-Tomaten-Gemüse
Nachspeise: Grießsoufflé, Himbeere, Sauerrahmeis (Text: VOX)

Laura, 26 Jahre:
Vorspeise: Geräucherter Lachs mit Gurke und Mango
Hauptspeise: Kalbsfilet mit Kartoffelpüree und Gemüse
Nachspeise: Vielfalt aus der Konditorei (Text: VOX)

Nathalie, 38 Jahre:
Vorspeise: Kunterbunter Salat auf gelber Bete
Hauptspeise: Geschmortes vom Schimborner Rind mit Knollenstampf und Möhren
Nachspeise: Süßes vom Kürbis, dazu kerniger Krokant (Text: VOX)

Ralf, 53 Jahre:
Vorspeise: Kürbis-Süppchen mit Zwiebelbaguette
Hauptspeise: Rinderfilet mit grünen Spargeln, Rosmarinkartoffeln und Sauce béarnaise
Nachspeise: Ein Schokoküchlein mit Joghurt-Eis (Text: VOX)

Kerstin, 46 Jahre:
Vorspeise: Bouillabaisse mit Rouille & bayrische Zwiebelsuppe mit Brezen
Hauptspeise: Bœuf bourguignon, Aligot und bayrisches Kraut mit Quitte
Nachspeise: Tarte Tatin mit Calvadossahne & Bayrisch Creme (Text: VOX)

Lars, 36 Jahre:
Vorspeise: Tuna Tartare mit Avocado und Focaccia
Hauptspeise: Black Tiger Prawns an hausgemachter Pasta in Safrancreme und Trüffel
Nachspeise: Paint it black ice cream auf einem gebackenen Mango-Minz-Carpaccio (Text: VOX)

Mathias, 49 Jahre:
Vorspeise: „Befeuertes Quartett aus diversen Welten“: Lachs, Rosenkohl, Oktopus, Wurstsalat. Verschieden und Bunt. Ananas und feines Dressing
Hauptspeise: „Befeuertes Standbein vom Pullovertier“: Braten am Knochen. Zart & Fein. Ananas und Knautschkartoffeln mit Gemüse und Sößchen
Nachspeise: „Gerundetes Bömbchen mit Kaffeezusatz“: Mascarpone-Quark. Fluffig & Cremig. Ananas und frische Minze mit weißer Schokolade (Text: VOX)

Nicole, 40 Jahre:
Vorspeise: Machen wir so
Hauptspeise: Kloß mit Soß
Nachspeise: Bleim mer dabe (Text: VOX)

Ilona, 43 Jahre:
Vorspeise: Folsches Seidla mit gesunda Chips
Hauptspeise: Woldspaziergong endet im Garten auf klana Bärla
Nachspeise: Strunz besuffn vom Baam gebollert und nebern Maulwurfshügl geland (Text: VOX)

Vivien, 43 Jahre:
Vorspeise: Wassermelonen-Feta-Minze-Salat
Hauptspeise: Riesengarnelen mit Gnocchi
Nachspeise: Herbstlicher Abschluss (Text: VOX)

Anja, 54 Jahre:
Vorspeise: Feige | Rote Bete
Hauptspeise: Lende | Kürbis | Pflaume
Nachspeise: Kürbiskernöl mal anders (Text: VOX)

Christin, 33 Jahre:
Vorspeise: Das Wasser – Der halbflut Lachs
Hauptspeise: Die Erde – Das Schwein der Weisen
Nachspeise: Die Luft – Die trimagischen Windbeutel (Text: VOX)

Bernd, 56 Jahre:
Vorspeise: Kürbissuppe
Hauptspeise: Risotto und Pilze
Nachspeise: Eis und Schokolade (Text: VOX)

Jens, 36 Jahre:
Vorspeise: Flammkuchen-Muffins
Hauptspeise: „Veggi-llon“ (Mischung aus Vegetarisch & Medallion) auf Linsenrisotto
Nachspeise: Baked Alaska with homemade ice cream (Text: VOX)

Senay, 27 Jahre:
Vorspeise: Orientalische Vorspeisenplatte
Hauptspeise: Kürdan Kebabi mit Pilav
Nachspeise: Orientalischer Grieskuchen mit Cremefüllung (Text: VOX)

Henning, 44 Jahre:
Vorspeise: Tomatensuppe mit Orangenfilets, selbstgemachtes Brot mit Basilikumpesto
Hauptspeise: Mediterranes Hähnchenmit gefüllter Zucchini an Tomatensugo
Nachspeise: Schoko-Himbeer-Muffin mit einer Himbeer-Kokos Creme (Text: VOX)

Jan, 26 Jahre:
Vorspeise: Kürbissuppe mit Garnelen am Spieß
Hauptspeise: Zweierlei vom Kalb
Nachspeise: Apfeltarte an Lebkuchen-Sahne-Eis und Maronen-Chips (Text: VOX)

Vanessa, 29 Jahre:
Vorspeise: Etwas feuriges Türmchen aus Süßkartoffel, Lachs, Avocado und Mango
Hauptspeise: Schlotziges Kartoffelgratin, süße Karotten und Rinderfilet mit Kräuterkruste
Nachspeise: Apple Crumble mit cremiger Vanillesoße (Text: VOX)

Lars, 37 Jahre:
Vorspeise: Feldsalat mit Himbeerdressing, karamellisierte Macadamianüsse pochierte Äpfel und Birnen, Frischkäse gratiniert mit Altenkesseler Honig und im Speckmantel
Hauptspeise: Hirschrücken unter einer Pumpernickel-Kruste auf Portweinjus, Nussspätzle, Apfelrotkraut
Nachspeise: Apfeltarte, Marzipaneis (Text: VOX)

Vivien, 21 Jahre:
Vorspeise: Feldsalat mit Granatapfelkernen und Speckwürfeln an Kartoffeldressing
Hauptspeise: Mehlknödel an Speckrahmsauce und hausgemachtem Apfelmus
Nachspeise: Bratapfel mit Nuss-Frucht-Füllung an Vanilleeis (Text: VOX)

Holger, 46 Jahre:
Vorspeise: Gesunde Nudeln
Hauptspeise: Fleisch mit Soße
Nachspeise: Schokolade, lecker (Text: VOX)

Susanne (44) & Frank (50), „First Dates“
Vorspeise: Lachs trifft Ziege auf grüner Wiese: Ziegenkäse auf Feldsalat mit Orangen-Vinaigrette, dazu Lachs und Orangen-Ciabatta
Hauptspeise: Die innige Umarmung mit Herz und Rosen: Sarma, dazu selbstgebackene Brotröschen und aus Kasseler ausgestochene Herzen
Nachspeise: Das Liebesschloss mit der süßen Verführung: Bratapfel mit süßer Füllung auf Vanillespiegel (Text: VOX)

Samira (23) und Yasin (29), „Love Island“
Vorspeise: Kürbiscremesuppe im Kürbis serviert
Hauptspeise: Allgäuer Käsespätzle, Rinderfilet und Soße
Nachspeise: Selbstgemachtes Pistazieneis, Cheesecake-Blueberry-Eis, dazu eine türkische Nachspeise (Text: VOX)

Nicolas (29) und Lars (30), „Prince Charming“
Vorspeise: Besinnlichkeit für Körper und Geist: Cremige Maronensuppe mit einem Schuss Weißwein
Hauptspeise: Alle Jahre wieder, kommt der Gaumenschmaus: Ente an Orangensauce mit selbstgemachten Serviettenknödeln und Apfelrotkohl
Nachspeise: Winterlicher Schicht-Charmeur: Bratapfel-Creme-Dessert mit Spekulatius-Crunch (Text: VOX)