Das perfekte Dinner

Melanie, 29 Jahre: Vorspeise: Tomaten-Carpaccio, Challah Bread Hauptspeise: Beef, Harissa Mash, Sweetheart Cabbage Nachspeise: Tahini Ice Cream, Cardamom Anglaise, Filo Tuile, Fig Brulee (Text: VOX)

Julia, 30 Jahre: Vorspeise: Spinat-Bergkäseknödel mit Thymian-Schinkenchips auf Wildkräutersalat Hauptspeise: Rindersteak mit Kräuterhaube an Laugentaler und Steinpilzsauce Nachspeise: Kaiserschmarrn mit dreierlei betrunkenen Früchten (Text: VOX)

Denise, 38 Jahre: „BeerenStark“ Vorspeise: Thunfisch-Mango-Avocado-Tatar Preiselbeer Brotchip Hauptspeise: Bergisch Beef auf Erbsen-Minz-Espuma, Heumilchschaum, Blaubeer-BBQ-Soße und Topinambur-Chips Nachspeise: Brownie-Crumble mit Tonkabohnen-Eis und Himbeer-Espuma (Text: VOX)

Nico, 26 Jahre Vorspeise: Selbstgeräuchertes Tatar auf Pumpernickel-Talern, dazu fruchtiger Granatapfel-Salat Hauptspeise: Selbstgefangener Saibling mit Ofengemüse und Dill-Senf-Dressing Nachspeise: Cheesecake im Glas mit Früchten (Text: VOX)

Naara, 30 Jahre: „No Name (Irgendwas mit Sommer)“ Vorspeise: Jakobsmuschel, Sellerie, Beurre Blanc | Passionsfrucht Hauptspeise: „Pasta, Filet vom Milchkalb, Erbsen, Jus Nachspeise: Pavlova, Mango-Maracuja-Sorbet (Text: VOX)

Torsten, 59 Jahre: „Essen wir Gott in Refrath“ Vorspeise: Französische Fleischterrine, Lachs-Forellen-Terrine mit Jakobsmuscheln, Terrine von Spargel-Mozzarella-Rote Bete Hauptspeise: Chateaubriand, Pommes dauphines ou duchesses, Ratatouille, Rotwein-Jus Nachspeise: Zitroneneis, Schoko-Mandel-Tarte, Mousses au chocolat blanc (Text: VOX)

Anne-Kathrin, 52 Jahre: „Moulin Rouge“ Vorspeise: Reh. Rote Bete. Lakritz Hauptspeise: Gemüsenudeln. Oktopus. Dattel. Nachspeise: Cassis. Schoko. Lavendel. (Text: VOX)

Jan, 33 Jahre Vorspeise: Trüffelschaumsüppchen Hauptspeise: Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Rinderfilet und Honig-Möhrchen Nachspeise: Wolkenstürmer mit karamellisierten Äpfeln (Text: VOX)

Regina, 32 Jahre Vorspeise: Boschtsch – Nationalgericht Hauptspeise: Doradenfilet auf Buchweizenbett an saisonalem Trüffel Gemüse Nachspeise: Medovik – Wald und Beeren (Text: VOX)

Thai, 34 Jahre Vorspeise: Süßkartoffelsuppe mit Garnelen-Ananas-Spieß Hauptspeise: Knuspriger Schweinebauch auf Bratreis Nachspeise: Kokoscreme mit Mango (Text: VOX)

Tomke, 49 Jahre Vorspeise: Ballaststoffe in flüssiger Form auf Kohlenhydraten Hauptspeise: Omega 3 Fettsäuren treffen auf Vitamine Nachspeise: Genussvolle Hyperglykämie (Text: VOX)

In dieser Woche bekochen sich fünf bisher fremde Amateur-Köche in Hamburg und jeder versucht das perfekte Dinner auszurichten. Ob sie die Gäste von ihren Fähigkeiten überzeugen konnten, zeigt sich, wenn die Punkte verteilt werden. Wer am Freitag die meisten Punkte vorweisen kann, gewinnt 3.000 Euro. Bei gleichem Punktestand wird der Gewinn geteilt. Am ersten Tag wird Julian seine vier Gäste empfangen. (Text: VOX)

In dieser Woche bekochen sich fünf bisher fremde Amateur-Köche in Hamburg und jeder versucht das perfekte Dinner auszurichten. Ob sie die Gäste von ihren Fähigkeiten überzeugen konnten, zeigt sich, wenn die Punkte verteilt werden. Wer am Freitag die meisten Punkte vorweisen kann, gewinnt 3.000 Euro. Bei gleichem Punktestand wird der Gewinn geteilt. Am zweiten Tag wird Sabrina ihre Mitstreiter empfangen. (Text: VOX)

In dieser Woche bekochen sich fünf bisher fremde Amateur-Köche in Hamburg und jeder versucht das perfekte Dinner auszurichten. Ob sie die Gäste von ihren Fähigkeiten überzeugen konnten, zeigt sich, wenn die Punkte verteilt werden. Wer am Freitag die meisten Punkte vorweisen kann, gewinnt 3.000 Euro. Bei gleichem Punktestand wird der Gewinn geteilt. Am dritten Tag wird Sascha-Ian seine Gäste empfangen. (Text: VOX)

In dieser Woche bekochen sich fünf bisher fremde Amateur-Köche in Hamburg und jeder versucht das perfekte Dinner auszurichten. Ob sie die Gäste von ihren Fähigkeiten überzeugen konnten, zeigt sich, wenn die Punkte verteilt werden. Wer am Freitag die meisten Punkte vorweisen kann, gewinnt 3.000 Euro. Bei gleichem Punktestand wird der Gewinn geteilt. Am vierten Tag wird Lisa ihre vier Gäste empfangen. (Text: VOX)

In dieser Woche bekochen sich fünf bisher fremde Amateur-Köche in Hamburg und jeder versucht das perfekte Dinner auszurichten. Ob sie die Gäste von ihren Fähigkeiten überzeugen konnten, zeigt sich, wenn die Punkte verteilt werden. Wer am Freitag die meisten Punkte vorweisen kann, gewinnt 3.000 Euro. Bei gleichem Punktestand wird der Gewinn geteilt. Am fünften Tag wird Tanja ihre vier Gäste empfangen. (Text: VOX)

Martina, 55 Jahre, „Die Klassiker“ Vorspeise: Ode an Vittorio Carpaccio Hauptspeise: Das Beste von Wald, Weide und Acker Nachspeise: Feuriges Rendezvous (Text: VOX)

Marcel, 36 Jahre Vorspeise: Zander, Variationen vom Wurzelgemüse, Belper Knolle Hauptspeise: Zweierlei vom Lamm, Quinoa, Aubergine Nachspeise: Honigeis, Rote Beete, herzhafter Cheesecake (Text: VOX)

Lilli, 36 Jahre Vorspeise: Liaison von Lachs und Limette Hauptspeise: Duck trifft deutsches Doppel Nachspeise: Japanisch-italienischer Flirt (Text: VOX)

Jessica, 39 Jahre Vorspeise: Gefüllter Weizenfladen mit Honighuhn Hauptspeise: Entenbrustfilet mit Kartoffelpürree und Möhrchen Nachspeise: Schokoladentarte mit Himbeersorbet und kleiner Überraschung (Text: VOX)

Tobias Vorspeise: Petersilienwurzelsuppe mit Panecetta und Basilikumschaum Hauptspeise: Geräuchertes Entrecòte mit Fenchel an getrockneten Tomaten und Schwenkkartoffel Nachspeise: Süßes Bruscetta mit Zitonen-Minz-Eis (Text: VOX)

Rebecca, 24 Jahre Vorspeise: Ziegenkäse-Apfel-Tartelette Hauptspeise: Steinpilz-Safran-Risotto mit eingelegten Zitronen Nachspeise: Schokoladensoufflé mit Cassis-Eis (Text: VOX)

Hannah, 29 Jahre Vorspeise: Bunter Vorspeisenteller mit selbstgepflückten Gartenwundern Hauptspeise: Grünkerntaler an feurigen Kartoffelecken Nachspeise: Mousse au chocolat trifft Beeren vor der Haustür (Text: VOX)

Julia, 27 Jahre, „Mediterran trifft regional“ Vorspeise: Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Birne auf Fenchel-Gemüse Hauptspeise: Heimisches Bio-Rind mit „Parmigiana“ di Melanzane, Tomaten-Aprikosen-Sugo und Kartoffel-Gnocchi Nachspeise: Tartelette au Cassis (Text: VOX)