Lafer! Lichter! Lecker! Staffel 4, Folge 6: Minh-Khai Phan-Thi, Frank Zander
Staffel 4, Folge 6
93. Minh-Khai Phan-Thi, Frank Zander
Staffel 4, Folge 6 (45 Min.)
Bei „Lafer! Lichter! Lecker!“ lernen zwei Prominente alles über das große Kocheinmaleins. Bodenständiges aus der Hausmanns-Küche von Horst Lichter, Raffiniert-Delikates aus der Sterne-Küche von Johann Lafer. Zur nächsten Ausgabe ihrer etwas anderen Promi-Kochschule begrüßen Lafer & Lichter am 21. März 2009: Minh-Khai Phan-Thi und Frank Zander. Die Schauspielerin hat heute nicht „Nachtschicht“, sondern Dienst am Herd, und unterstüzt
Horst Lichter bei der Zubereitung von „Gebratene Gänseleber auf Feldsalat in Kürbiskernöl“ und „Süß-saure Nierchen ‚Heidi‘ mit Butternudeln und Gurkensalat“. Entertainer Frank Zander, ehemaliger Gastgeber der „Plattenküche“, wechselt heute in die Sterneküche von Johann Lafer und kreiert zunächst – was läge näher? – „Zander auf Paprikasauerkraut mit Dijonsenf-Sabayon“, sowie als Nachspeise „Ziegenkäsestrudel mit Portwein-Honig-Trauben“. (Text: ZDF)
