Lafer! Lichter! Lecker!

Heute heißt es in der etwas anderen Promi-Kochschule: Deutschland gegen Holland! Beim Fußball haben ja die Deutschen die Nase vorn, wie sieht es aber in der Küche aus? Die charmante Moderatorin Marijke Amado zeigt dem gut gelaunten Komiker Ingo Appelt auf jeden Fall, wo der Hammer hängt! Die beiden kennen sich schließlich noch aus alten „Mini Playback Show“-Zeiten“¦ Frisch aus dem Urlaub zeigt die sympathische Holländerin den Zuschauern, was sie in einer balinesischen Kochschule gelernt hat. Da spielt es auch gar keine Rolle, dass ihr der Name der Sendung nicht mehr ganz so geläufig zu sein scheint, Hauptsache es schmeckt! Und das tut die Curryschaumsuppe mit gebackenen Jacobsmuscheln in jeder Hinsicht.
Unsere Küchenkoryphäe aus Österreich ist so begeistert, dass es ihn fast umhaut. Sein Gebratener Seeteufel mit Süßkartoffelravioli und grünem Erbsenschaum gelingt dennoch einwandfrei. Währenddessen tobt sich der schlagfertige Kabarettist Ingo Appelt an seinem „Appelt-Mus“ aus. Hat er damals als Tina Turner schon eine gute Figur auf der Mini Playback Bühne gemacht, so gelingt ihm dies jetzt auch in der Küche.
Die traditionsreichen Mandel-Quarkkeulchen mit selbstgemachtem Apfelmus gelingen ihm mit links. Einzig unsere rheinische Frohnatur hat etwas zu kämpfen. Ob sein Falscher Hase mit Schmormöhrchen und Senf-Zwiebelsauce noch rechtzeitig fertig wird? Wir werden es sehen“¦ Seien Sie dabei und beurteilen Sie selbst, wer das deutsch-holländische Duell für sich entscheiden kann. Wir dürfen gespannt sein, was am 14.7.2012 um 16:15 Uhr bei „Lafer!Lichter!Lecker!“ im ZDF zu sehen sein wird. Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

„Lafer!Lichter!Lecker!“ „ Ein Sommermärchen. So könnte die Sendung diese Woche lauten, denn zu Gast sind zwei besonders bezaubernde Menschen: die elfengleiche Moderatorin Enie van de Meiklokjes und der Schauspieler Volker Lechtenbrink, der eine Erzählerstimme hat, die seinesgleichen sucht. Als wäre sie direkt aus einem Märchenbuch entsprungen, steht Enie van de Meiklokjes neben Horst Lichter, strahlt wie eine Fee und zaubert im Nu eine Sommerliche Erbsensuppe auf den Tisch. Horst selbst kredenzt dazu einen Gebratenen Lachs mit Kartoffel-Lauch-Plätzchen.
Auf der rechten Küchenhälfte wird derweil schweres Geschütz aufgefahren: Johann Lafer glänzt mit einem Kalbsfilet mit Walnussbutter gefüllt auf Kohlrabi-Kirsch-Ragout, während Volker Lechtenbrink sich an Spagatkrapfen mit Himbeersorbet versucht. Woher der Name „Spagatkrapfen“ rührt? Enie weiß die Antwort zwar nicht, zeigt aber beeindruckend, wie Frau auch in Kleid und High Heels einen formvollendeten Spagat machen kann“¦ Lassen Sie sich das nicht entgehen und schalten Sie ein: Lafer!Lichter!Lecker! am 21.7.2012 um 16:15 Uhr im ZDF. Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

Einen ganz besonderen Auftritt legen die beiden Gäste unserer heutigen Sendung „Lafer!Lichter!Lacher!“ aufs Parkett. Dabei scheuen die schöne Wetterfee Claudia Kleinert und der liebenswerte Fernsehmoderator Jürgen von der Lippe keine Mühen. Und auch wenn es kaum zu glauben ist: Neben den ganzen Lachern bleibt tatsächlich noch Zeit ein leckeres Vier-Gänge-Menü zu zaubern! Auch wenn Eintöpfe nicht gerade die Lieblingsspeise der charmanten Fernsehmoderatorin sind, so lässt sich Claudia Kleinert dennoch nicht beirren und gibt ihr Bestes beim Dreierlei Bohneneintopf.
So beweist der „Sonnenschein“ den Zuschauern, dass ihr auch in der Küche kein Lüftchen zu rau ist. An der Seite einer rheinischen Landsmännin fühlt sich Horst bestärkt und zaubert den Zuschauern ein schmackhaftes Speckhähnchen mit Kartoffelstampf und frischem Krautsalat. Auf der anderen Seite wird schon ein Vorentlassungsgespräch geführt, bevor überhaupt die Kochlöffel geschwungen werden konnten. Johann verlangt schließlich sehr viel von seinen Gästen.
Mit seiner Gesottenen Lammschulter mit Brunnenkressestampf und Prinzessbohnen will er auf jeden Fall Eindruck schinden. Ob ihm das gelingt? Jürgen von der Lippe lässt sich nicht einschüchtern und macht sich gewohnt humorvoll an die Warmen Mozartknödel, von denen seiner Meinung nach jeder Knödel etwa 2000 Kalorien hat. Wir dürfen gespannt sein, wie sich die beiden Gäste schlagen und ob der Kartoffelstampf von Johann oder Horst besser schmeckt. Seien Sie dabei am 18.8.2012 um 16:15 Uhr bei „Lafer!Lichter!Lecker!“ im ZDF. Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

Juan, Don Juan oder einfach nur „Hann“? Wie Johann Lafer wohl am liebsten genannt wird, fragen sich in der etwas anderen Promi-Kochschule die Schauspielerin Barbara Wussow und „Let’s Dance“-Juror Joachim Llambi! Name verpflichtet – das weiß insbesondere ein Johann Lafer. Was er jedoch nicht weiß: Joachim Llambi, aktuell Schiedsrichter bei der ZDF-Ratesendung „Die Pyramide“, hat sich dieses Mal gemeinsam mit Horst Lichter ganz besondere Spitznamen für den österreichischen Sternekoch ausgedacht, bei denen selbst Johanns charmante Landsmännin Barbara Wussow sich nicht das Lachen verkneifen kann! Als Johann daraufhin auch noch Küchenbegriffe innerhalb von 30 Sekunden erraten muss, geht endgültig alles drunter und drüber.
Aber natürlich kommt es zu einer Revanche, bei der Horst schließlich sein ganzes Können unter Beweis stellen muss. Dass bei dem ganzen Trubel die Gerichte nicht vergessen werden, ist ein Wunder. Aber es wäre auch schade, denn serviert werden Gebackene Riesengarnelen mit Melonen-Gurken-Tomaten-Türmchen und Seeteufel im Zucchinimantel auf Paprika-Ratatouille sowie Hähnchenschnitzel mit Brokkolipüree und Sauerkirschschnecken mit Zimtcreme. Sie möchten wissen, wer das Ratespiel gewinnt und was man sich unter einem „fliegenden Juan“ vorzustellen hat? Dann schalten Sie ein und raten Sie mit: am 08.09.2012 um 16:15 Uhr im ZDF. Es lohnt sich! (Text: ZDF)

Eier trennen will gelernt sein. Diese Erkenntnis muss auch Moderatorin Aleksandra Bechtel machen, denn bei der Zubereitung ihrer Knusprigen Haselnussblätter mit Brombeercreme und Kürbiskern-Eis wollen sich Eigelb und Eiweiß trotz mehrfachen Anlaufs partout nicht trennen lassen. Ob Johann weiß, wen er sich da eingeladen hat? Der Sternekoch gibt die Hoffnung zwar nicht auf, widmet sich aber kurzerhand lieber seinem Pochierten Rinderfilet auf warmem Gemüsesalat. Thomas Anders, auch bekannt als der „Gentleman of Music“, kann darüber jedenfalls nur lachen.
Als stolzer Besitzer von über 200 Kochbüchern macht ihm in Sachen Kochen keiner etwas vor. Während Horst einen Kabeljau aus der Folie mit Rahm-Mangold zubereitet, soll Thomas Gefüllte Zucchini auf Tomatensauce auf den Teller zaubern. Gäbe es doch nur nicht ein kleines Problem: Thomas kann Tomaten überhaupt nicht leiden … Lernen auch Sie Tipps und Tricks in der etwas anderen Promi-Kochschule: „Lafer! Lichter! Lecker!“ am 29. September um 16:15 Uhr! Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

Am Samstag, 6.10.2012 um 16:15 Uhr im ZDF Jasmin Schwiers und Jochen Busse bei „Lafer! Lichter! Lecker!“ Alter Hase trifft junges Küken „ Diese Woche mit dabei: Kabarettist Jochen Busse und Schauspielerin Jasmin Schwiers! Was haben Jochen Busse und Jasmin Schwiers gemeinsam? Richtig, sie sind beide Schauspieler. Aber es gibt noch eine weitere Überschneidung: Beide können sehr gut schießen! Während der Kabarettist jedoch ausschließlich auf Tonscheiben zielt, jagt die junge Schauspielerin in der ZDF-Krimiserie „Stolberg“ wahre Bösewichte. Doch nicht nur als TV-Ermittlerin macht Jasmin eine gute Figur: Sie zaubert hinterm Herd einen perfekten Garnelen-Cocktail.
„Papa“ Horst platzt geradezu vor Stolz und ergänzt die Vorspeise um einen Gedünsteten Lachs auf Kürbisgemüse und Spinat. Auf der rechten Küchenhälfte wird derweil geschlagen, geschlagen, geschlagen „ natürlich nur die Masse für Jochens Geeiste Riesling-Mousse mit gelierten Vanilletrauben! Während Johann ein Kalbsfilet im Schnittlauchmantel auf gebratenen Pilzen und Polentawürfeln zubereitet, widmet sich der Comedian passioniert seiner Nachspeise „ bis er von Johann die Aufgabe erhält, 200 Trauben zu halbieren und zu entkernen“¦ Schalten Sie ein und zählen Sie mit: Lafer!Lichter!Lecker! am 6.10.2012 um 16:15 Uhr! Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

Gaumenschmaus trifft Augenschmaus: Horst Lichter und Johann Lafer begrüßen am kommenden Samstag Schauspielerin Sophia Thomalla und Moderatorin Verona Pooth! Haben Sie unsere beiden Köche schon mal sprachlos gesehen? Nein? Dann verpassen Sie nicht die kommende Sendung! Denn Verona Pooth und ihre Freundin Sophia Thomalla heizen ihren Gastgebern derart ein, dass diese kaum zu Wort – geschweige denn zum Kochen – kommen. Doch Horst und Johann wären nicht Horst und Johann, wenn sie nicht selbst im größten Chaos etwas Gescheites auf den Tisch zaubern würden. Und so gibt es am Ende auf der rechten Küchenhälfte leckere Brezelknödel-Crostini mit Weißwurst und Radieschensalat und ein Kürbis-Orangen-Pastasotto mit gebratenem Saiblingsfilet, während die linke mit Lichters Kohlrouladen sowie einem Zwetschgen-Schlupfer glänzt. Schalten Sie ein und lachen Sie mit: Lafer!Lichter!Lecker! am 13.10.2012 um 16:15 Uhr! Na dann: Guten Appetit! (Text: ZDF)

Die etwas andere Promi-Kochschule feiert am Samstag Premiere: Zum ersten Mal schwingen nicht zwei, sondern drei Gäste den Kochlöffel, nämlich die Schauspielerin Michaela May und das Comedy-Duo Mundstuhl! Lange hat Johann auf Michaela May warten müssen, doch nun ist sie endlich da und kredenzt zusammen mit dem Grand Chef zwei sensationelle Herbstgerichte: Gebackene Rotkrautknödel auf Waldpilzragout und eine Warme Schokoladentarte und Rotweinbirnen mit Birnensorbet. Wem macht da schon das schlechte Wetter etwas aus? Michaela jedenfalls nichts. Als leidenschaftliche Pilzsammlerin verliebt sich die beliebte Schauspielerin sofort in den Hauptgang, obwohl das Sorbet geradezu süchtig macht.
Auch Horst zeigt sich beeindruckt. Doch verstecken braucht er sich wahrlich nicht, denn er hat sich diesmal tatkräftige Verstärkung geholt: An seiner Seite kocht Deutschlands erfolgreichstes Comedy-Duo Mundstuhl, bestehend aus Ande Werner und Lars Niedereichholz! Während Lars einen Feldsalat mit Malz-Dressing und mariniertem Fetakäse zubereitet, gibt Ande zusätzlich sein selbstgemachtes Pesto zum Besten. Horst selbst serviert Gebratene Forellenfilets auf Schorgurken und Bratkartoffeln. Wenn es da mal nicht viel zu probieren gibt! Doch Mundstuhl kann nicht nur kochen, sondern auch singen. Rein zufällig gibt es auch ein Lied über „Johann Lafer Lafer““¦. (Text: ZDF)

Seit 21 Jahren lebt Bill Mockridge nun schon als Erich Schiller in Deutschlands berühmtester Fernseh-Gasse, der Lindenstraße. In der Serie mit Mutter Beimer verheiratet, hält er im echten Leben seiner Frau Margie, schon seit 30 Jahren die Treue. Lebender Beweis: die sechs gemeinsamen Söhne. Bei einer so großen Familie ist es kein Wunder, dass dieser Mann des Kochens mächtig ist. Zusammen mit Horst Lichter wird er Putenröllchen mit Camembert, Lauch und Wildreis zaubern und dabei den Ofen in eine Käsetropfsteinhöhle verwandeln. Ob es daran liegt, dass der Rotwein in seiner Heimat Kanada angeblich Ahornsirup heißt oder Horst Lichter ihn mit seinen Buttermilchpfannkuchen mit Zwetschgenkompott abgelenkt hat, erfahren Sie am 27. Oktober.
An Johann Lafers Seite beweist TV-Moderatorin Ulla Kock am Brink, dass ihr die Zubereitung eines Räucherfisch-Apfel-Tatar mit Rote Bete und Meerrettich locker von der Hand geht und dabei noch Luft bleibt, um über die väterliche Fasanen-Zucht im Garten ihrer Kindheit zu sprechen. Während ein Garnelen-Kokos-Curry im Wok simmert, fordert sie die Herren zu einem verrückten Wettkampf heraus: Man lege sich einen Keks aufs Auge und befördere ihn Kraft seiner Gesichtsmuskulatur in den Mund. Wie die drei bekennenden Bartträger Lafer, Lichter, Mockridge sich schlagen und ob dabei nicht doch etwas anbrennt, erfahren sie bei Lafer! Lichter! Lecker! (Text: ZDF)