Galileo 6277: Das Kleingedruckte: Sojalecithin

Folge 6277

Das Kleingedruckte: Sojalecithin
Folge 6277
Bei „Galileo“ wird das Kleingedruckte jetzt großgeschrieben. Matthias Fiedler und Ernährungswissenschaftlerin Marlene Mercedes nehmen sich heute Sojalecithin vor. Was ist Sojalecithin und wie wird es hergestellt? Warum ist es in so vielen Produkten enthalten? Und ist es gesundheitlich bedenklich? Ernährungs-Expertin Marlene Mercedes klärt auf. (Text: ProSieben)
Deutsche TV-Premiere So. 01.03.2020 ProSieben

So. 01.03.2020

19:05–20:15

01.03.2020 19:05–20:15

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