Salo – fetter Speck – ist das ukrainische Nationalgericht. Dementsprechend gibt es auch ein Restaurant in Lwiw (Lemberg), das aus purem Fett spektakuläre Skulpturen baut und unterschiedlichste Köstlichkeiten herstellt. „Galileo“ besucht das Fett-Restaurant, um herauszufinden, warum es so beliebt ist. (Text: ProSieben)