Zart geklopft, hauchdünn und eingehüllt in knusprige Panade: So sieht ein gutes Schnitzel aus. Doch welches Land hat das beste Rezept? Im „Galileo“ Nationenwettkampf treten Österreich mit dem klassischen Wiener Schnitzel, Italien mit Piccata Milanese und Deutschland mit einem Schnitzel „Wiener Art“ gegeneinander an. Eine Jury aus Metzgern entscheidet, welches Land das beste Fleisch klopft. (Text: ProSieben)
