Doc Fischer Staffel 6, Folge 10: Brokkoli – ein echtes Superfood?
Staffel 6, Folge 10
114. Brokkoli – ein echtes Superfood?
Staffel 6, Folge 10
Er gilt als heimlicher Star unter den Kohlsorten, soll Entzündungen hemmen, das Immunsystem stärken und sogar vor Krebs schützen: Brokkoli. In ihm stecken viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Aber stärkt er wirklich die Herzgesundheit und hilft, den Blutzucker zu senken? Moderatorin ist die Ärztin und Journalistin Dr. Julia Fischer. (Text: SR)