Kommentare 1311–1320 von 2097
Minze am
Mir hat die Sendung sehr gefallen. Viele interessante Gerichte waren dabei. Den Maronen-Rotkohl werde ich wohl mal ausprobieren. Ich finde Alexander Herrmann hat gut moderiert und Mario Kotaska hat sich viel Zeit für die Bewertung genommen und alles nachvollziehbar erklärt. Es war schon beim Probieren klar, dass Kevin nicht weiterkommen würde.
Eine tolle Idee hat sich das Küchenschlacht-Team mit dem kulinarischen Wichteln einfallen lassen. Ich freue mich schon darauf.
Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Aus dem allseits unbekannten Joachim wurde die busselnde Schmeimschnecke Alexander 😜😳
Eine sehr fleischlastige Weihnacht, Gott sei Dank zwei Fischgerichte dabei 😅
Die Ente war extrem blutig, der Teig für die Knödel war zu weich- also wurden da nur Nocken draus..... da half auch die fadenscheinige Ausrede vom Moderator nix! Sauce geschmacklos...
Strähnchen- Mario hat für mein Empfinden richtig entschieden.
Der Zander war nicht schön gebraten- zu wenig durch, die Haut lätschert ( österreichisch für gummiähnlich)
Die Burgenländerin hat anscheinend immer wieder ein Zeitproblem.... Mit viel Glück weiter.....
Hirsch war soweit okay, Sauce anscheinend gut....
Riesiges Stück Fleisch vom Lamm 😬
Viele Aromen, hat gepasst.
Der Karpfen lachte mich mit dem Kartoffelsalat auch am meisten an 👍
Morgen wichteln- ich liebe diesen Brauch 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄Minze am
Ich wünsche euch auch einen schönen guten Morgen. Hier ist auch das tollste Wetter. Eiskalt, aber sehr sonnig. Endlich mal wieder. Ich denke mal, dass Alexander Herrmann kommen wird. Ich bin mal sehr gespannt auf die Sendung.gidda2225 am
Auch hier ist es eiskalt aber sonnig. Ein total schöner Herbsttag. Macht Lust in die Natur zu gehen.
Euch wünsche ich einen schönen Tag und viel Spaß bei der Küchenschlacht egal wer Joachim Herrmann auch ist. Die Spannung ist groß. Lassen wir uns überraschen!!!!Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Brrrr! Eiskalt ❄️, aber herrlicher Sonnenschein auch bei uns in Oberösterreich ☀️
Einen wunderschönen guten Morgen ihr Lieben!
Von Joachim Hermann hab ich auch noch nie etwas gehört oder gelesen....👀👀
Danke für die ausführliche Info, Glassteinchen 👍👍
Glassteinchen (geb. 1954) am
Guten Morgen aus dem wunderschönen, sonnigen eiskalten Bayern.
Unter der Leitung von Joachim Herrmann kochen sechs Kandidaten folgende Gerichte:
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen von Kevin Scheuren
Mit Pflaumen gefülltes Schweinefilet, Karotten-Bohnen-Gemüse und Kartoffelstampf von Boguslawa Kmiecik
Hirschrücken mit Pilzbutter, Gewürzsauce, Rosenkohl und Orangenrösti von Tim Biebighäuser-Becker Lammfilet mit Apfel-Maronen-Rotkohl, Kürbisstampf und Rotwein-Schokoladen-Sauce von Carina Kaufmann
Fränkisches Karpfenfilet mit Kartoffelsalat und Feldsalat von Günter Kurz
Kross gebratener Zander mit Birnen-Speck-Wirsing und Kartoffelwürfeln von Andrea Szekely
Wer ist Joachim Herrmann? Ich kenne nur den Innenminister.Canario_67 am
Endlich mal wieder Schwung in der Bude!
Danke die Damen!
🌞Minze am
Es war schon vorher klar, dass es Ihnen hier nur um Stimmungsmache geht und nicht um das Thema.
Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
So, jetzt hab ich mir das Finale in der Mediathek angesehen....
Vorweg möchte ich sagen, dass das finale Gericht genau meinen Geschmack getroffen hätte. Diese Blinis werde ich auf jeden Fall nachmachen 👍
Es fing schon im Vorspann an: der eine möchte die Haut knusprig, der andere nicht...
Die Geschmäcker und Vorlieben sind nun mal unterschiedlicher Natur.
Marko und Graziella haben auf gleichem Niveau gekocht, finde ich.
Marko bewies sogar Mut und veränderte das Rezept, Graziella schlug die Sabayon per Hand 👍👍
Ich kann mich trotzdem nicht erwehren, aber Lohse ist ständig am quatschen, damit beeinflusst man automatisch sein gegenüber....
Wenn schon drei Juroren, dann sollte jeder für sich die Gerichte beurteilen, ohne dass die anderen Mitglieder der Jury die Meinung des anderen vorgekaut bekommen!
Der Vorschlag mit den Punkten gefällt mir auch gut! Die Gesamtpunktezahl wird gewertet.
Die Omnipräsenz von Lohse nervt wirklich schon ein wenig.... Aber wahrscheinlich erhöht seine polarisierende Art die Quote....
Freue mich schon auf das Thema Advent, und auf die Sieger der letzten Shows bin ich auch gespannt 😎😎Canario_67 am
Hört doch mal auf mit dieser Anti-Lohse-Kampagne....💤
Zwei Sterne bekommt man nicht einfach so.
Ein Sternekoch kostet nicht nur mit Zunge und Augen sondern auch mit Fingern.
Jamie Oliver findet ihr sicher alle toll...und?
Der manscht nur mit den Pfoten im Essen rum.
Die Entscheidung lag ja bei der Würzung und bei all dem Schischi mit Extra Haut ging die beim männlichen Kandidaten Marko leider verloren.
Und der Strunk schmeckt vorzüglich...
Buen provechoMinze am
Was fällt Ihnen denn ein? Wie wir die Dinge beurteilen, müssen Sie schon jedem selber überlassen.
Zwei Sterne heißt nicht, dass man unfehlbar ist. Lohse mag ein guter Koch sein, für mich ist er aber ein schlechter Juror, weil er viel zu willkürlich, zu selbstgefällig und zu widersprüchlich bewertet.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Und Sie glauben doch nicht etwa, dass sich irgendjemand seine Meinung von Ihnen vorschreiben lässt?
Ich war auch ein Lohse-Fan. Er hat es aber geschafft, dass ich das nicht mehr bin.... ces't la vie 😳😳gidda2225 am
Canario,Sie schon wieder! ICH FINDE JAMIE OLIVER ZUM BEISPIEL NICHT TOLL!!!!!!!!!
Ausserdem denke ich dass jeder von uns alt genug ist hier seine Meinung zu sagen und zu vertreten.
Lohse ist und bleibt ein Banause. Basta. Der wird es nie lernen klar und deutlich zu reden, geschweige denn kultiviert zu essen.Minze am
Jamie Oliver? Wer ist das überhaupt?Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Also ich habe jetzt, wie schon einmal erwähnt, nicht das große Problem damit, wenn jemand genüsslich die Finger einsetzt oder ableckt. Man denke nur an ein Brathuhn oder Zuckerwatte.... Mit der Hygiene muss jeder selbst zurecht kommen 😅😅
Jamie Oliver finde ich gar nicht so schlecht! Bereite gerade eine Lammstelze (aus artgerechter, regionaler Haltung!!!) , angelehnt an ein Rezept von ihm zu....🍗 Der hat mit Sicherheit einiges drauf 👍👍
Lohse ist für mich deshalb ein Problemfall als Juror !!!, weil er seine Entscheidungen immer von seinem persönlichen Geschmack abhängig macht.
Professionalität sieht anders aus!!!!!
Da gebe es nämlich sonst beim Essen nur einen Einheitsbrei.... jedem das seine, aber andere Geschmäcker und Vorlieben akzeptieren!!!
Außerdem widerspricht er sich ständig dabei selbst 😬😬😬
Was vorher gut war, ist plötzlich schlecht und was irgendwann einmal ein Fehler war, ist plötzlich kein Problem 😳😳
Seine Leistungen als Koch sind für mich unantastbar, denn sonst hätte er nicht diesen Erfolg!
Aber mit dem werten Herrn von den Kanaren 🇮🇨 erübrigt sich für mich persönlich jede weitere Diskussion darüber, denn er war ja auch ein Fan von Sonnenlicht 💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤💤Glassteinchen (geb. 1954) am
Kuechenfee, genau auf den Punkt gebracht, heute so , morgen so, und übermorgen wieder so.
Das ist Lohse, und am Liebsten alles zusammen mischen, eben ein 2-Sterne - Koch von der besonderen Art.Kuechenfee_from_Austria (geb. 1972) am
Ein 2-Sterne Koch der besonderen Art ist gut 👍😜
Swizzie am
Herr Lohse ist ein Grund, die Küchenschlacht nicht mehr zu schauen. Rege mich jedes Mal auf. Er ist sein eigener, größter Fan. Hört sich selber am Liebsten reden. Karl- Heinz Hauser oder Björn Freitag finde ich persönlich kompetenter und fairer. Aber wahrscheinlich hat Herr Lohse ZDF und Vox Aktien. Anders kann ich mir seine Häufigkeit im TV nicht erklären.gidda2225 am
Oder er braucht das Geld von diesen Auftritten.
Wer weiß es! Vielleicht läuft sein Restaurant nicht so dass er davon leben kann.
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