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Der Alles-Esser – So schmeckt die Welt Staffel 1, Folge 16: Der Blues Trail

Staffel 1, Folge 16

  • 16. Der Blues Trail (The Blues Trail)

    • DMAX: In den Südstaaten
    Staffel 1, Folge 16
    Various sauces and spices. – Bild: Discovery Channel
    Various sauces and spices.
    Bild: Discovery Channel
    Schweinefleisch und Rinderherzen werden zerkleinert und mit Wasser und Salz vermengt. Dazu kommen Zucker, Knoblauch, Thymian und diverse andere Gewürze. Anschließend wird das Wurstbrät in Kunstdärme gefüllt, und fertig ist die Fleischwurst. In „Payne“s Bar-B-Q“ in Memphis wird der Klassiker mit
    Weißkohlsalat und leckerer Sauce auf einem Sandwich serviert: So einfach geht Schlemmen! Wer es exotischer mag, der sollte in John Currences „City Grocery“ in Oxford die „Redneck“-Nudeln mit gebratenen Schweineohren probieren – ein echtes Schmankerl für unerschrockene Allesesser. (Text: DMAX)
    Deutsche Free-TV-Premiere Di. 04.08.2015 DMAXDeutsche TV-Premiere Travel ChannelOriginal-TV-Premiere Mo. 20.08.2012 Travel Channel U.S.

Cast & Crew

Sendetermine

Do. 12.02.2026
12:30–13:15
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Sa. 10.01.2026
12:35–13:20
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Sa. 19.07.2025
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Fr. 13.06.2025
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Mo. 02.12.2024
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Do. 02.11.2023
14:05–14:50
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Di. 19.09.2023
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Mi. 12.04.2023
09:25–10:10
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Do. 20.01.2022
01:35–02:20
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Mi. 19.01.2022
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Sa. 04.12.2021
13:25–14:10
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So. 30.05.2021
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Do. 27.05.2021
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Sa. 23.01.2021
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Fr. 22.01.2021
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Do. 15.10.2020
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Mi. 14.10.2020
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Sa. 03.10.2020
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Do. 20.12.2018
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Mi. 19.12.2018
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Mi. 19.12.2018
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Mi. 29.11.2017
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Mo. 28.08.2017
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Do. 20.04.2017
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Do. 26.01.2017
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Do. 26.01.2017
17:00–18:00
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Fr. 18.11.2016
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Di. 25.10.2016
14:30–15:15
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Di. 25.10.2016
04:00–05:00
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Mo. 24.10.2016
23:00–00:00
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Mo. 24.10.2016
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Mo. 26.09.2016
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Mi. 14.09.2016
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Di. 23.08.2016
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Sa. 17.10.2015
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Fr. 16.10.2015
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Sa. 08.08.2015
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Do. 06.08.2015
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Mi. 05.08.2015
17:00–18:00
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Mi. 05.08.2015
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Di. 04.08.2015
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Mo. 03.08.2015
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Mo. 08.06.2015
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Fr. 15.05.2015
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Sa. 14.03.2015
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Fr. 13.03.2015
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Mi. 31.12.2014
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Di. 30.12.2014
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So. 30.11.2014
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Mo. 24.11.2014
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Fr. 17.10.2014
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Do. 16.10.2014
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So. 24.08.2014
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Do. 31.07.2014
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Do. 31.07.2014
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Mo. 26.05.2014
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Mi. 19.03.2014
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