Das perfekte Dinner 727: Tag 1: Huberta, Ralf, Sarah/Bonn

Folge 727

Tag 1: Huberta, Ralf, Sarah/Bonn
Folge 727
Huberta, 68 Jahre, Rentnerin: „Hubertus Menü“ Vorspeise: Festtags-Quiche Hauptspeise: Hirschkugel in Wacholderrahm mit Preiselbeeren, Speckwirsing und Petersilienkartoffeln Nachspeise: Topfencreme auf Holunderblütenjus Ralf, 39 Jahre, Finanzplaner: Vorspeise: Beschwipster Scampi auf Spaghettinest mit Sahne-Weißweinsoße und Trüffelöl Hauptspeise: „Treffen der Meere“: Duo von Fischen aus
Atlantik und Pazifik gebraten auf Limettensoße mit Kartoffel-Kaviar-Stampf Nachspeise: Crème Brûlée mit in karibischem Rum flambierten Orangenfilets und gerösteten Mandeln Sarah, 25 Jahre, Schülerin/Masseurin: Menü „Une soirée française“ Vorspeise: Kastaniensuppe mit Speck Hauptspeise: Perlhuhnbrüstchen mit Salatbouquet an Maronen-Kürbiscreme Nachspeise: Mousse au Chocolat (Text: VOX)
Deutsche TV-Premiere Mo. 29.12.2008 VOX

Mo. 29.12.2008

19:00–20:15

29.12.2008 19:00–20:15

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