Das perfekte Dinner Folge 727: Tag 1: Huberta, Ralf, Sarah/Bonn
Folge 727
Tag 1: Huberta, Ralf, Sarah/Bonn
Folge 727
Huberta, 68 Jahre, Rentnerin: „Hubertus Menü“ Vorspeise: Festtags-Quiche Hauptspeise: Hirschkugel in Wacholderrahm mit Preiselbeeren, Speckwirsing und Petersilienkartoffeln Nachspeise: Topfencreme auf Holunderblütenjus Ralf, 39 Jahre, Finanzplaner: Vorspeise: Beschwipster Scampi auf Spaghettinest mit Sahne-Weißweinsoße und Trüffelöl Hauptspeise: „Treffen der Meere“: Duo von Fischen aus
Atlantik und Pazifik gebraten auf Limettensoße mit Kartoffel-Kaviar-Stampf Nachspeise: Crème Brûlée mit in karibischem Rum flambierten Orangenfilets und gerösteten Mandeln Sarah, 25 Jahre, Schülerin/Masseurin: Menü „Une soirée française“ Vorspeise: Kastaniensuppe mit Speck Hauptspeise: Perlhuhnbrüstchen mit Salatbouquet an Maronen-Kürbiscreme Nachspeise: Mousse au Chocolat (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereMo. 29.12.2008VOX
Sendetermine
Mo. 29.12.2008
19:00–20:15
19:00– NEU
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