Silke, 40 Jahre:
Vorspeise: ‚Flores de mi pais‘: Auswahl verschiedener peruanischer Vorspeisen (Ceviche, Papa a la huancaina, Empanada, Yuca frita)
Hauptspeise: ‚Lomo saltado‘: (Der Klassiker der peruanischen Küche): „Das springende Rind“ mit Gemüse, Kartoffeln und Reis
Nachspeise: ‚Suspiro de limeña a la Silke‘: Milchkonfitüre mit geschlagenem Eigelb, Portwein, Eischnee und Mango (Text: VOX)
Deutsche TV-PremiereMo. 28.05.2018VOX
Sendetermine
Mo. 28.05.2018
19:00–20:00
19:00– NEU
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