Das perfekte Dinner Folge 3084: Wer ist der Profi?: Tag 3: Patrick „Paddy“
Folge 3084
Wer ist der Profi?: Tag 3: Patrick „Paddy“
Folge 3084
Patrick „Paddy“, 40 Jahre:
Vorspeise: Seeteufel im Entenconfit mit gegrillter Paprika, Knoblauchcreme und Madeira-Soße
Hauptsepise: Rinderfilet, Karottencreme, Pastinakenpürree, Minzerbsen Rotebetefondant, Dattelsauce und
Rotweinsauce
Nachspeise: Apfelparfait mit Apfelgranita Semsamtuisles und Vanilleeis (Text: VOX)
