Das perfekte Dinner Folge 3048: Tag 5: Esposchmai ‚Poschi‘ (26), Bonn
Folge 3048
Tag 5: Esposchmai ‚Poschi‘ (26), Bonn
Folge 3048
Esposchmai ‚Poschi‘, 26 Jahre:
Vorspeise: Gebackene Auberginen mit Linsen und gezupften Kalbsnacken
Hauptspeise: Safran Reis mit karamellisierten Berberitzen, einer Walnuss- Granatapfelsoße und Entenbrust
Nachspeise: Blätterteig geschichtet mit einer Vanille-Creme (Text: VOX)